黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下:1、准备新鲜黄瓜两根,把外皮削干净,切掉两头,然后把黄瓜破开,去除瓜瓤,斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大,容易影响口感和卖相。准备红椒半个,切成宽条,用来配色。大蒜两粒,拍散后切成蒜...
1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精,用筷子调拌均匀。2、选新鲜黄瓜,洗净切成菱形片。3、放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。4、原勺留少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸...
1、先把黄瓜削去外皮,然后去掉头尾,从中间片开,去掉一部分瓜瓤。这个瓜瓤容易出水,会影响口感和卖相,所以我们去掉一点。然后切成斜片,放入盆中。准备红椒半个,切成斜片用来配色,和黄瓜放在一起。大葱半根切成葱花,大...
步骤:1、黄瓜去皮,鸡蛋洗净。2、鸡蛋加入盐和料酒打散。3、黄瓜切菱形片。4、锅热油,倒入蛋液。5、蛋液气泡凝固之后炒散盛出备用。6、锅热油,爆香葱末。7、放入黄瓜快速翻炒。8、加入鸡蛋翻炒均匀。9、加入盐调味...
一、黄瓜炒鸡蛋怎样制作更好吃首先我们需要准备一些食材,就是我们的黄瓜和鸡蛋以及一些葱花或者是香菜,把它们清洗干净,然后备用。首先我们需要将我们的黄瓜切成黄瓜片,也可以切成黄瓜条,这个时候放在一旁备用。将鸡蛋准备两个...
1、准备食材:黄瓜、鸡蛋、红辣椒、葱、姜片、食盐、鸡精。2、黄瓜切片,鸡蛋打碎搅匀,葱姜切片,辣椒切段。3、锅中热油,将鸡蛋入锅炒后盛出到碗中备用。4、热锅入油,加入葱、姜、红辣椒煸香后,倒入黄瓜片翻炒。
下面就来给大家说说黄瓜炒鸡蛋的详细做法:第一步:首先需要将黄瓜清洗干净之后,用刀切成薄薄的片后备用。第二步:接着拿出一个干净的空碗,并且往碗里打几个鸡蛋,鸡蛋鸡蛋的个数可以根据人数来确定,打入鸡蛋之后就可以...
清脆口黄瓜炒鸡蛋食材:黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。具体做法:1、黄瓜洗净,纵向一剖为二,整个给它剖开。实际上,这四条黄瓜我只用了三条,另外一条拿起生吃了。2、然后斜刀把黄瓜切成薄片,这黄瓜片一定要薄。
1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加...
导语:黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。以下是我介绍的做法,大家可以试试哦。黄瓜炒鸡蛋的做法大全黄瓜炒鸡蛋的`做法大全:黄瓜炒鸡蛋主料:...