4-5斤。小龙虾主要是吃虾尾的虾肉，通常情况下，四五斤小龙虾才能出一斤虾尾，所以虾尾的分量往往会比较少。

1斤虾尾相当于2.7斤龙虾。龙虾是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20到40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹...

4斤。小龙虾的虾尾部分肉质较少，一般情况下，小龙虾的虾尾部分只有大虾的1/3左右，因此四斤小龙虾中只有部分可以用来制作虾尾，最终可以得到一斤虾尾。

小龙虾以其诱人的口感和鲜嫩的肉质备受人们喜爱，烹饪时尤其关注其虾尾部分，因为通常需要大约四五斤的小龙虾才能得到一斤的虾尾，因此虾尾显得尤为珍贵。虾尾与小龙虾的比例大致是四到五斤对一斤，挑选时应选择体型均匀、肉质饱满的小龙虾，过大或尾部干瘪的可能口感欠佳。挑选新鲜小龙虾有其技巧。首先，...

一般情况下，10斤小龙虾可以剥出1-2斤的虾尾。这主要取决于小龙虾的个头大小和剥壳的技术。首先，我们要了解小龙虾的构造。小龙虾的头部和壳占据了其总体重的大部分，而尾部的虾肉则相对较少。因此，在剥壳过程中，大部分重量都会被去除。其次，小龙虾的个头大小也会影响虾尾的重量。如果小龙虾的...

一般来说，大约四五斤鲜活小龙虾可以剥出虾尾约一斤重。在选择小龙虾时，应挑选体型适中、身体匀称的，这样的小龙虾肉多且味美。过大的小龙虾可能肉质较为纤维化，口感不佳，因此并不建议食用。在挑选过程中，可轻轻挤压小龙虾的尾巴，若感觉肉质饱满则说明虾肉较多。反之，若尾巴干瘪，则可能肉量较少...

2、重量是3-4钱左右的小龙虾，个头也是偏小，是比较嫩的小龙虾，这种小龙虾适合用来做虾尾。3、重量是5、6、7钱的小龙虾，发育成熟，个头大小刚刚好，肉质饱满，适合做整只虾，比如油焖大虾、清蒸小龙虾等等。4、重量在7钱以上的小龙虾，个头是比较大的，但虾壳会比较硬，这种基本属于老虾，肉偏...

一、剥一盘虾球的虾数量</通常情况下，3斤小龙虾可以满足制作一盘虾球的需求。考虑到小龙虾大小的差异，一斤小龙虾包含的虾尾数量大约在10到20个左右。所以，3斤小龙虾大致可以剥出30到60个虾尾，足够制作一盘虾球。二、虾尾的计算和处理</一斤小龙虾中含有10到20个虾尾，取决于虾的大小。3斤...

一斤小龙虾，通常能剥出10至20个虾尾，每个虾尾平均重量约20克，富含蛋白质和微量元素。小龙虾作为美食佳肴，既美味又营养。然而，要确保安全食用，有几点需要注意：1. 清洁至关重要，先彻底清洗小龙虾，再用清水浸泡，直到水变清。烹饪时需煮至熟透，避免寄生虫风险。2. 吃小龙虾要选择活的，去掉...

倒入洗净的虾尾（1斤），煎两分钟。炖好后，加入青椒片翻炒，加入适量的盐、鸡精，大火翻炒至青椒变软，浓汤两斤即可（其实斤数随意，看你吃多少吃多少，改成小龙虾即可），啤酒🍺一罐，小辣椒一个，干辣椒🌶10个左右，葱一截，姜5~6片（我从里面切一刀所以看的多），大蒜一头...