如题,我想知道:土豆怎么做成薯条
7、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量花生油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。8、炸好后撒少许盐。四、烹饪技巧1、油温不要太低,低温炸土豆条,吃油太多,也要注意保持油温不能太高,高了颜色容易变老...
1、土豆削皮,切成0.5cm粗细均匀的长条。切好的土豆在清水中浸泡,多冲洗几次,直到水变清为止。泡的土豆条放进开水中煮至七八成熟,土豆变透明状就可以了煮好的土豆放在牛奶中浸泡,至少30分钟。2、接下来这个步骤是炸...
1,土豆切条后,要用清水彻底将土豆淀粉浸泡干净,这样炸出来的薯条才会酥脆好吃。2,土豆条煮好后捞出来控干净水分,自然凉透后一定要放冰箱里面冷冻几个小时,冷冻之后土豆条炸出来更加酥脆好吃。抢首赞已赞过已踩过<你对这个回答...
1、将土豆去皮,洗净。2、把土豆切成条(不能太粗)3、将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐(不能太少哦~不然味道会很淡),等待3-6分钟。4、把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸。5、...
土豆条从冰箱里拿出来,轻轻摔几下,就散开了,去掉表面的冰渣7/10拍上面粉,使每一条土豆都均匀裹上面粉8/10油温六成热时下入土豆条,边晃动锅边用筷子翻动。9/10炸到金黄出锅控油10/10薯条炸好了...
想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。炸薯条做法很简单,方法是:1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,...
如题,我想知道:自制薯条的做法
1.炸薯条的家常做法炸薯条的家常做法薯条怎么做1土豆洗净去皮,切条。(要大一点的土豆)2将土豆条放在水中煮7、8成熟。3将土豆条放在油中炸熟。4土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料炸薯条制作方法先把...
如题,我想知道:自己在家怎么用土豆做薯条?