4、将腌好的虾依次裹上面粉、蛋液、面包糠。5、最后丢到油锅里炸至金黄色,捞出。6、摆盘的时候放入圆白菜丝和蛋黄酱,蘸酱可随意,泰式甜辣酱、番茄酱、日本酱油都可以做法四,软炸虾仁材料主料:虾仁200克,辅料...
2、虾仁洗净、去泥肠,用纸巾吸干水份,再用刀面拍成泥,接着加入盐搅拌均匀、摔打数十下,再加入绞肉拌匀、摔打数十下,续加入其余调味料拌匀。3、将做法2挤成数颗小圆丸状,再均匀裹上作法1的馒头丁,备用。4、热油...
炸大虾的做法1、大虾一斤洗净,去头去壳去虾线。2、香酥炸粉一袋备用。3、盆中倒入炸粉。4、加适量面粉。5、加水和成糊。6、放入大虾裹匀。7、锅中放油。8、油热放大虾。9、翻面继续炸。10、炸熟捞出即可。
将虾仁沾上面粉糊,让每个虾仁都裹上一层面粉糊。步骤6:将锅中倒入清水,放入葱姜和少许盐,烧开后将虾仁放入锅中,闷煮2至3分钟,当虾仁变色时立即捞出备用。步骤7:将锅中倒入适量玉米油,放入虾仁,煎至两面金黄...
做法如下:1、去虾头,虾线,虾壳,用姜丝、酱油腌制一下。2、依次是裹面粉,过蛋液,滚一圈面包糠。裹好放置一会。3、热油下锅,炸两三分钟,至金黄即可。
做法步骤【1】把大虾开背去掉虾线,把虾和虾脑也清除干净;【2】放葱姜辣椒料酒和盐腌制去腥;【3】取面包糠,面粉,糯米粉,比例是2:1:1;【4】把面包糠混合均匀,然后均匀粘在虾身上;【5】锅...
油炸虾的做法如下:1、鲜虾备用,鸡蛋,面包糠备用。2、将虾洗净,去掉虾头,剥去皮,挑出虾线,接着在虾肚子上轻划几刀,然后把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的虾的身体,把虾的筋压断,这样炸的时候虾就...
1、我们首先就是将小青虾洗干净了,然后就是放到盆里面备用,如果是小的虾的话,就是不要剥皮了。2、然后在虾上面撒上一勺盐,充分搅拌就可以了。3、然后就是将面粉缓慢的倒在小虾上面,我们一边倒一边进行搅拌,大家搅拌...
炸虾带壳炸的酥脆的做法如下:将虾线清理干净,然后用料酒、盐等将虾腌制30分钟,之后裹上面粉、蛋液以及面包糠,下锅炸至两面金黄即可。炸虾也是有一定的学问和技巧在里面的,我们在制作过程中,带壳一起炸,香酥可口,非常...
用料大虾1000g大葱葱白1撮姜丝1撮鸡蛋1颗白酒1勺海鲜酱油2勺盐适量糖适量黑胡椒适量淀粉4大勺面粉2大勺油适量香酥炸虾的做法买回来的大虾,先...