干锅羊肉的做法1.羊排切块，用盐、砂糖、老抽、生抽、白胡椒粉、咖喱花椒膏、料酒、姜块腌2小时，白菜和胡萝卜备好待用2.腌好的羊排放入高压锅，“不放水”上气后转最小火压制25分钟，自然排气后开盖3.白菜和胡萝...

做法：1、把羊肉香料包放到隔渣煲汤袋中。加入少量水烧开，出味后放在一边备用。2、将炒好的羊肉放到有料包的高压锅中，等高压锅响5分钟后开小火焖2分钟后整个锅体淋冷水，将里面的羊肉倒出。放到电磁炉锅内，放入香...

1、羊肉飞水备用。2、胡萝卜去皮洗净滚刀切块。3、备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖。4、大葱斜切段，姜切片。5、锅里放油小火将冰糖炒出糖色。放入羊肉，调入料酒，老抽翻炒上色。6、放入姜、干辣椒及香料炒出...

干锅羊肉的做法：准备用料：羊肉2斤，土豆四个，洋葱一个，西芹一根，长辣椒两根，胡萝卜一根，生姜几片，大蒜五颗，郫县豆瓣两大勺，糖一小勺，花椒粉一小勺，孜然粉/粒两大勺，香菜几根。1、菜切成片，肉切块。2、...

干锅羊肉的做法将羊肋条肉、羊排斩块用清水泡净血水沥干，锅内下油三成热时下入郫县豆瓣炒出红油，下入羊肉炒均匀，烹入料酒翻匀，再下入蒜瓣、姜片和葱段炒香，下入干辣椒、山奈、八角、草果、香叶炒五分钟出香味，...

干锅羊肉的做法如下：食材准备：羊肉、洋葱、芹菜、青蒜苗、大葱、大蒜、生姜、香料（八角、桂皮、沙姜、香叶）、料酒、花生酱、柱候酱、海鲜酱、豆腐乳、蚝油、生抽、米酒、盐、食用油具体步骤：1、准备一大块羊肉，洗净后...

如题，我想知道:干锅羊肉怎么做

干锅羊肉做法2个小胡萝卜，1个圆白萝卜，3根大蒜（上海叫蒜苗），羊腿肉6两，酱油，盐，干辣椒，葱，姜做法1、羊肉洗净切小后入凉水锅煮，锅内加入姜片几块白萝卜（用来吸味，不食用）2、待水开后，加入黄酒少许...

干锅羊肉的做法把羊肉洗干净，焯水水开后稍微煮个一分钟就可以拿出来用冷水冲洗把大料洗干净，备好热锅下油，放大料和姜翻炒1分钟，炝锅～出味加羊肉下锅翻炒，炒的稍微变色，大概3～5分钟配料柱候酱蚝油君...

1、食材：新鲜的羊肉两斤左右（按量取材，不要浪费），最好选黑山羊；2、配料：酸辣椒6个，小米椒几个，生姜，大蒜小许，新鲜大蒜一根；3、步骤：先将羊肉切大块放入高压锅内，注水，并放甘蔗一小段或者桔皮几片，用高压...