如题，我想知道:热干面的做法及配料?

如题，我想知道:热干面面条是什么做的,怎么做的?

1、第一步准备好食材，榨菜、小葱、香菜切碎，嫩黄瓜切丝，放一旁备用。2、芝麻油加芝麻酱搅拌均匀，如下图所示。3、锅里放水煮沸，放入碱水面，如下图所示。4、煮到七八成熟后即可捞出，如下图所示。5、用笊篱取适量...

1；准备好煮过水的碱面2；准备红油，热锅加入油烧热加入豆瓣酱炒香出红油，再加入卤料的八角，桂皮，香叶，茴香，草果等3；炒香变色，加入不辣干红辣椒炒变色，加同等的水煮沸腾，沥出调料汁加入白芝麻就是又香又好看...

如题，我想知道:热干面的具作方法和步骤?

1.准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状。2.煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。3.加入十三香；加入香油；撒上葱花，加入自制辣椒油...

1.准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后，下入热干面，煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状。2.煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐。3.加入十三香；加入香油；撒上葱花，加入自制辣椒油...

如题，我想知道:热干面的各种做法

1、锅中加入500毫升水，大料清洗干净放入锅中，水开煮5分钟，水的颜色呈褐色，捞出大料，把配好的盐、生抽、老抽、蚝油倒入煮好的料水里烧开关火备用。2、芝麻酱，配好的芝麻花生放破壁机或料理机先打成细粉，再放一...

1、用料：芝麻酱3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、盐约4克、糖约6克、水8-10勺花椒面、胡椒粉、十三香、南德调料、酸豆角、萝卜条、葱、香菜（根据口味添加）。2、首先混合各种调料，并慢慢的搅拌，...