做法：1.首先准备好需要用到的金针菇、宽粉、丸子等食材，麻辣拌的食材大家是可以根据自己的喜好随意的选择的，也可以不选择图中的食材。2.然后准备好葱花、蒜末放在碗中，小米辣也切成小段放在碗中，再放适量的白芝麻...

1.灵魂拌汁做法：芝麻一勺、辣椒面一勺、葱花、芝麻、小米辣、香菜末、蒜末用热油泼一下。然后再加入盐一勺，糖一勺，生抽一勺，陈醋一勺，蚝油一勺，麻油一勺，芝麻酱三勺，搅匀。（芝麻酱需要用热水稀释开）2.所有...

如题，我想知道:东北麻辣拌怎么做

1、烤肠、宽粉、鱼丸、海带、金针菇、鲜虾、蟹味菇、豆腐泡、干豆腐、油菜、菠菜分别烫熟，沥干水分备用。2、海带、干豆腐切成丝，豆腐泡切两半放进大碗3、蘑菇和青菜沥干水分后放进去4、鱼丸切成两半跟鲜虾、宽粉一同...

东北麻辣拌有两种，一种是生拌，一种是熟拌：生拌麻辣拌做法：原料：鲜萝卜、盐、蒜末、姜末、葱花、辣椒油、花椒油各适量，少许白糖，一点点醋。1）鲜萝卜切成寸条，用精盐拌匀稍腌出水，控干稍晾待用。2）把腌好...

1、麻辣拌好不好吃,主要就是看料汁,料汁一定要用热油淋,这样才可以激发出香料的味道,也可以根据自己的喜好放调料,芝麻酱一定要放,这样才好吃。2、可以放入各种香料来熬热油,这样做出来的料汁味道会更好,麻辣拌食材可以根据自己的...

东北老式麻辣拌食材：芝麻酱调味品自己喜欢的食材做法：蒜、葱、芝麻、辣椒粉、泼热油2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺白糖、2勺芝麻酱搅匀备用喜欢的食材煮完后捞出，倒入酱料...

麻辣拌的家常做法如下：材料：火锅丸子、莲藕、荷兰豆、魔芋丝、花生酱、芝麻酱、辣椒粉、白芝麻、香葱、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油、食盐、线椒、食用油、清水。工具：碗、小勺、菜刀、砧板、削皮器、锅、锅铲、筷子、盆...

(1)先提前6、7个小时把宽面泡在水里，一般是睡前，早上就可以了(时间根据宽面的质量来定，有的好的宽面1、2个小时)；(2)其次，将蔬菜洗净，薯片切成片。为了保证卫生，副食也可以先稍微加水；(3)准备一大锅水，烧...

麻辣拌啥吃的东西都能拌进去，并没有什么严格的做法讲究。虽说做法上没有固定的讲究，但是吃的人多了时间一长就会自然而然产生了一些更受大家喜欢的搭配方式和调料口味。麻辣拌的口味有人说，麻辣拌最能代表目前东北人口味...