会有冷淡季因为要考虑到冬季的烤鸭凉的快刚刚上获许已经凉了刚刚蒸好的面饼没过多一会就硬了毕竟烤鸭是切成一片一片放在那的散热太好了在冬天而且也要考虑到冬天鸭子不爱活动味道没有夏天好等等原因现在纯...

熟食一年四季不分淡旺季，赶上节假日销量会更高，烤鸭一般夏秋两季销售量大，到冬天和春天生意就会相对淡一些。不管怎么样给您点中肯的建议，不管是熟食还是烤鸭口味一定要丰富，不然当附近的人吃腻了，你的店就会走进瓶颈期...

会有冷淡季因为要考虑到冬季的烤鸭凉的快刚刚上获许已经凉了刚刚蒸好的面饼没过多一会就硬了毕竟烤鸭是切成一片一片放在那的散热太好了在冬天而且也要考虑到冬天鸭子不爱活动味道没有夏天好等等原因现在纯...

我做烤鸭近十年，冬天相对淡，只有夏季的一半或三分之二销量，可增加其它相关产品

有，通常夏季比较好买，冬季稍微难卖一点

有~一般冬天销量比较好，可是鸭子的原材料可能会差一点而且会贵一点，夏天销量相较之下差一点。可关键还是味道~味道好一样都是旺季

春节前后一个月也算旺季，其他为淡季

啤酒烤鸭淡季是夏天，旺季是冬天

从目前情况来看，鸭货全年没有淡季，因为现在养殖场特别多，鸭子的数量也很多，鸭货的制作也没有约束的季节气候条件，全年都可以制作鸭货，因此全年鸭货没有淡季。但部分地区或存在11月至12月初是鸭脖淡季的情况。每个地区和...

相对地区来说有点差别，但是不大，比如大城市里市场已经饱和了，可以向下发展，小城市里还是可以做的