可以吃，我们家经常吃螃蟹，吃不完就放冰箱冷冻，放半年都能吃，只是蟹腿肉会变干，口感也远不如刚煮熟的好吃。注意，吃时放蒸锅蒸透再吃。

最好不建议吃了，长期冻，会破坏营养。

冻了一年的煮熟的大闸蟹坚决是不能吃的，毕竟是煮熟的，而且在动这么长时间在冰箱里已经滋生了很多细菌了。

因此新鲜螃蟹冷冻一年后是不建议再吃的。3螃蟹蒸多久才能蒸熟建议蒸15-20分钟左右即可。螃蟹蒸熟的时间是比较快的，一般将其冷水下锅，大火蒸5分钟左右，然后先中小火续蒸10-15分钟即可。对于个头大一点的螃蟹，那...

螃蟹做熟了以后，尽量在24小时内吃掉。即便是你放在冰箱里，吃的时候一定要热透了再吃。小心拉肚子。

这种有毛的螃蟹已经死了，暴露在温度和空气中后会迅速退化和恶化。因此，需要将它们煮熟食用。2、冷冻的螃蟹解冻后需要尽快煮熟，以防止其内的真菌和寄生虫再加热后增加活动繁殖，降低大闸蟹的营养价值并容易引起腹泻。

螃蟹煮熟之后主要成分已经稳定，不会因为冷冻而出现改变的情况，同时冷冻室中温度低，不适合细菌滋生，煮熟的螃蟹放在冷冻室里面不会出现变质的情况，因此是可以食用的。但是时间过长还会出现肉质口感不好和变质的情况。2熟...

可以吃。想长时间存放熟螃蟹，比如过夜保存，则要把螃蟹放到冷冻室里。但直接冷冻容易让熟螃蟹流失水分、变得很干不好吃。冻的时候可以连着煮螃蟹的汤一块冻起来，能更好地保持螃蟹的鲜味。整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~...

能吃。螃蟹煮熟之后主要成分已经稳定，不会因冷冻而出现改变的情况，同时冷冻室中温度低，不适合细菌滋生，煮熟的螃蟹放在冷冻室里不会出现变质的情况，因此可以食用。但是时间过长会出现肉质口感不好和变质的情况。熟螃蟹冷冻...

可以吃，但是口感没有之前好，低温存储可以冷冻肉可以减少分子在空气中暴露的时间，只有不是在正常的气温下保存，都可以食用