4、将豆泥放回绿豆汤中再稍煮片刻，加入冰糖，煮成均匀、糊状的豆沙即可。5、晾凉后放入冰箱冷藏，吃时可放些桂花或蜂蜜调味。6、捞出的绿豆皮，很有营养，且消暑解毒，拌上红糖，再加上些绿豆汤，别有风味。备注：1...

夏季食用还可减少燥热,平复情绪;莲子:常见制法如绿豆莲子汤,可单独饮用,也可作为一道菜与其他食物搭配食用,对清热解毒、消肿瘦身具有一定作用;南瓜:即南瓜绿豆汤,适量饮用可在一定程度上起到增强体质、美容通便、降血脂的作用。

1、薄荷——清咽利喉。夏天气温高，很多人感觉嗓子干燥，像是憋着一团“火”。单纯喝绿豆汤也有助于降火，但如果加点薄荷效果会更好。绿豆本身具有止咳降火的功效，而薄荷味辛性凉，“性锐而轻清，善行头面，用治失音，...

常见的绿豆搭配有：绿豆可以和大米、糯米、白扁豆、薏米、红豆、黄豆、红枣、莲子等一起熬煮八宝粥；也可以和冰糖一起熬煮简单的绿豆粥。

2、绿豆+南瓜——解暑养脾，绿豆甘寒，南瓜性温，二者搭配，以南瓜的温和来缓和绿豆的寒凉，有助于人的健康，预防绿豆的寒凉损伤脾胃。3、绿豆+海带——除湿热，海带和绿豆同食有清热消暑、生津止渴和解毒的功效，很多人到...

1、洗干净绿豆，和清水一起放入高压锅，调至煲汤档，开始煲；2、紫薯削皮，洗净切正方形小粒；3、绿豆汤煲好后，倒入紫薯和冰片糖，继续煲10分钟即可。海带绿豆沙材料绿豆：200g浸泡好的海带丝：100g红糖：适量水...

可以搭配金银花，黄花菜，大枣，海带，南瓜等。防中暑可以喝绿豆银花汤：取绿豆100克、金银花30克，加水适量煮10分钟左右即可，喝下清汤暑气全消。常吃南瓜能帮助肥胖者减肥。据日本农田水产省及医学专家的研究报告，南瓜之所以...

薄荷——清咽利喉夏天气温高，很多人感觉嗓子干燥，像是憋着一团“火”。单纯喝绿豆汤也有助于降火，但如果加点薄荷效果会更好。绿豆本身具有止咳降火的功效，而薄荷味辛性凉，“性锐而轻清，善行头面，用治失音，清咽喉...

绿豆粥可以搭配一些小菜，比如海带木耳，凉拌酱肉，腐竹花生米，麻辣肚丝等等。粥搭配凉拌菜是不错的，选择也是很常见的搭配。下面看几道凉拌菜的做法：麻辣肚丝材料：魔芋结、银耳、胡萝卜、黄瓜、盐、糖、生抽、醋、辣椒...

两者搭配，可清热凉血、润肺生津、益气除烦，适宜暑热症、高血压患者。4、绿豆+韭菜韭菜是有温阳解毒、下气散血的功效，绿豆有解毒的功效。韭菜和绿豆搭配是可以很好的解除人体内的热毒并有补虚作用，这是有利于肥胖者对...