1.鸡胸肉洗净;2.用料理机打成肉泥;3.鸡肉泥,加生姜汁、盐、胡椒粉、少量蛋液搅匀;4.滴几滴香油,放在一边腌渍一会备用;5.用模具压成喜欢的形状;6.鸡肉饼裹上淀粉和炸浆;7.最后入锅小火略煎至金黄,盛出控...
如题,我想知道:鸡脯肉做菜有哪些做法?
鸡胸肉10种家常做法有香菇鸡肉煲仔饭、麦乐鸡、黄瓜鸡肉、鸡肉爆汁馅饼、鸡肉薯片、香辣鸡丁、韩式鸡肉、水煮鸡肉、柠檬手撕鸡、黑椒鸡肉饭。1、香菇鸡肉煲仔饭大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄...
如题,我想知道:鸡胸脯肉的做法,你知道几种
鸡胸脯肉鲜嫩,下面分享一下鸡胸脯肉的几种做法。工具/材料鸡胸脯肉、油、盐、糖、醋、葱、姜、蒜、椒盐粉、料酒、鸡精、西兰花、芝麻西兰花炒鸡胸脯肉01
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好...
1.鸡肉选择新鲜的鸡胸肉,葱姜水第一次少加点试试如果有点稠就再慢慢加入,一次加太多,丸子不成型。2.煮丸子时一定不要用大火,小火慢慢炖。3.平时的丸子都需要加入淀粉才能使丸子紧致,不至于松散,我用蛋清代替淀粉,...
1、鸡脯肉切丝,加生粉、盐、胡椒粉、料酒。2、搅拌均匀。3、熏豆干切丝。4、青椒洗净切丝。5、热锅油。6、鸡脯肉倒进去翻炒。7、炒好后出锅。8、再把豆干放到油里翻炒。9、再把青椒放到锅里翻炒。10、青椒炒香...
【做法】:1、鸡胸肉洗净,切成条状;2、鸡肉条加入适量的淀粉,抓匀,均匀的裹上一层;3、热锅烧油,放入鸡肉条炸至黄色;4、将锅里的油全部倒出,留锅边的油,加3大勺番茄酱,少量清水翻炒;倒入前面炸好的鸡肉,...
问题一:鸡心脯肉还有什么做法1.鸡胸脯肉切丁,加一勺盐,拌匀。2.秀恩爱的土豆切丁、黄瓜切丁。3.土豆小火少油煎,鸡胸脯肉大火多油炸,炸至金黄盛出。4.花椒、干辣椒、八角、姜、蒜子入油锅,加入鸡块翻炒。5.淋...