5、把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。6、继续翻炒,其中也不用放入调料,因为带鱼本身就很咸了,否则就不能吃了。7、翻炒四五分钟后,开始倒入开水,继续煮一煮。8、继续煮大概十分钟,这样肉都煮烂了,带鱼也差不多...
1、淡盐水去咸法:把带鱼浸在浓度为2%的淡盐水里,利用两者的浓度差,使咸鱼中的高浓度盐分往低浓度的淡盐水里渗透,约浸2-3小时后,再把咸鱼捞出来用淡水冲洗干净即可。2、白酒去咸法:把带鱼洗净后,放入白酒中浸泡2...
步骤香煎咸带鱼的做法步骤11.带鱼去鳃,去肚洗净,切段,用盐,糖,料酒,姜,鲜抽腌制60分钟入味。香煎咸带鱼的做法步骤22.拍上面粉香煎咸带鱼的做法步骤33.锅里放些油,把带鱼煎成两面金黄。香煎咸带鱼的做法步骤...
1备咸带鱼一份。2煎锅加入适量油。3转小火将咸带鱼的切片铺在锅底。4再转大火煎至双面干香。5再转小火煎至出味熟透。6再将炸好的带鱼出锅沥油。7烤盘铺上香菜。8将炸好的带鱼铺在香菜上面。9烤箱调温...
这种情况下如果太咸了,就用清水泡一会就行了,需要重新挂面糊炸了,可能有点麻烦,可没有太好的办法了!
如题,我想知道:咸干带鱼怎么做才好吃
干煎咸带鱼的做法1.带鱼清掉肚子切成小段洗净沥干水份,生姜切面2.撒入适量的盐在带鱼上抓匀放入冰箱腌制2-3个小时3.煎锅中放入适量的油,放入姜片煸香后夹出姜片4.逐一将带鱼夹入锅中,待两面煎至金黄即可出锅...
可以加些土豆一些烧重做,还可以再重新拿一些带鱼煎好后和那些咸带鱼一起熬重做不放盐就可把原来带鱼里的咸味中和掉了。
1、首先将风干的腌鱼清洗干净,然后切成小块用水浸泡10分钟。2、放入锅中焯水可以去掉咸味,然后捞出控干水分。3、炒锅里放油,下鱼块煎至两面金黄盛出备用。4、将风干鱼块装盘,然后放入辣椒,生姜,蒜瓣,豆豉。5、水...
第三步,我们开始热锅起油,放入葱姜蒜。请点击输入图片描述第四步,我们把切好的带鱼放入锅中。开始翻炒。请点击输入图片描述第五步,我们继续翻炒,其中也不用放入调料,因为带鱼本身就很咸了,否则就不能吃了。请...