鲳鱼是一种海鱼，肉质细嫩，味道鲜美。鲳鱼煮10分钟就可以煮熟。但是，具体的烹饪时间还要根据鲳鱼的大小和烹饪方式来决定。整条鲳鱼，可以煮10到15分钟；切块的鲳鱼，可以煮5到8分钟。在烹饪过程中，可以根据鲳鱼的大小和烹...

不好。一般6~8分钟就可以了。鲳鱼煮多久熟，一般6~8分钟就可以熟透了，爱吃鲳鱼的人们在家可以做水煮鲳鱼，做法十分简单，适合初学鲳鱼烹饪的人群哦，按照水煮鲳鱼的步骤，很快就可以烹饪出美味健康的煮鲳鱼了。

1、红烧鲳鱼一般炖二十分钟就可以了。2、新鲜鲳鱼洗净，用淀粉，料酒腌制一段时间，把大蒜拍扁切成碎末，把香菜洗净切成小段，接着往锅里放上橄榄油烧开，等到油烧热就把豆瓣酱翻炒几下，搁上金鲳鱼撒着味精，盐，胡椒粉...

4、锅里放适量油，烧至6、7层熟放姜片略煎，随后放葱段；接着放鲳鱼，用中小火慢煎；煎至一面微微焦黄，翻转煎另外一面；两面都煎至微焦黄后，调入适量酱油、料酒、豆瓣酱，烹出香味。5、随后兑入适量清水，大火烧开...

炖15分钟就熟了。鲳鱼，属于硬骨鱼纲，鲈形目，鲳科动物，包含镜鱼、平鱼、白昌、鲳片鱼等。体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈...

炖15分钟就熟了。炖鲳鱼具体做法如下：准备材料：红鲳鱼750g、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、调和油适量、十三香适量。1、把红鲳鱼去鳞去内脏清洗净，如下图所示。2、...

4、然后加入老抽酱油烹一下，倒入清水，大火烧开。5、加入红糖1小勺和适量的盐，这样红烧出的鱼味道好，颜色也好。6、小火慢炖大约30分钟，汤汁已经浓稠，就可以关火出锅了。7、直接装盘，上面撒上香菜段，上桌即成。

第6步、将水烧热后加入煎好的鱼，大火开锅后中火煮约15分钟。第7步、在煮的过程中不用翻面，不时的用勺子将汤汁浇在鱼上面。第8步、最后大火收汁。第9步、出锅盛盘后散入香菜和小葱，为了拍照我还撒了红色甜椒碎，...

锅开后5分钟既可红烧鲳鱼的材料鲳鱼、豆瓣酱、甜面酱、红米椒、青蒜、葱、姜、蒜末、酱油、醋、白糖、料酒、水、油。红烧鲳鱼的做法鲳鱼洗净，控水，划两刀。锅置火上，放油烧至五六成热，将鲳鱼放入略炸，捞出...

1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀2、加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用5、炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼...