能。用发酵粉发面能不能放四五个小时，取决于当时所处的环境的温度。若低于30度的话、因为这个温度低于最好的发酵温度，所以，发酵的时间就长，此时的发面就可以放放四五个小时。若高于35度的话、因为这个温度恰恰是最好的发酵温度，所以，发酵的时间就短，此时只需要几十分钟面就发好了。如果这个时候...

低盐酱油的脱盐可以采用以下技术：1. 电透析法：该方法采用离子交换膜进行脱盐，进行3小时脱盐后，脱盐率为70.9%，氨基酸损失为17.9%，其他成分也有损失。2. 选择性透析膜法(PVA中空膜脱盐法)：在膜外让500毫升酱油在1小时内，以12升的比例通过。另外，在膜内让500毫升蒸馏水在1小时内，以4升的比例通过。随着透析时间的延长，酱油中混进了水，150分钟的透析可使容积增加约40%，脱盐率可达25%，而氨基酸损失约10%，乳酸和醋酸也各损失6%和18%。3. 减压浓缩脱盐法：将酱油加热至80 ℃左右，减压后其挥发性的醇类和醋酸等会蒸发，食盐析出。此时，如果…国初科技在酱油、泡菜、啤酒、黄酒等行业中有丰富的应用经验，是一家以新型分离技术为核心，致力于分离纯化技术推广应用的高科技企业，可根据客户的工艺要求研究开发适合其特定分离技术要求的膜分离技术与设备，更多低盐酱油如何脱盐技术详情及...

酵母发面放了六七个小时左右不能吃。发酵过长的面做出来馒头是有酸味的。短时间发酵过头（12小时以内）的面可以加碱来中和酸，但是发酵30个小时的面团里，不止酵母菌的发酵作用，很可能还有其他有毒物质的产生，因此最好还是不要食用。发酵时间过长的面团补救办法：1、最简单的补救办法就是将发酵过度的...

12度下发酵，产气很弱，蒸馒头、包子的话5小时肯定不行，24小时也不一定行，还是要想办法提高发酵温度

5、用手把絮状面揉在一起，感觉面比较软后，再用力把面揉好。揉成团状。6、把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一个小时左右。面粉中间形成蜂窝状就代表面发酵好了。任何食物发酵时间长了都可产生毒素。但一般的发酸问题不大，主要是发臭、发其他异味。能产生各种霉素比如呕吐霉素、曲霉素、灰...

一般来说，面粉发酵时间最好控制在6-8小时左右。如果发酵时间过长，面粉中的淀粉会被酵母分解成糖类，导致面食变酸、变苦、变臭，甚至会产生毒素，对人体健康造成危害。那么，面粉发酵一晚上还可以吃吗？答案是取决于具体情况。如果面粉发酵时间超过了8小时，面团变得发酸、发臭、发黑，那么就不应该再食用...

可以。加点面，或者泡打粉综合一下。

5、您好 面粉发酵一夜不能吃，面粉发酵一般在四个小时以内，不宜放置一晚长时间发酵面粉的发酵方法如下准备材料酵母粉面粉温水 一把适量的面放到盆里二按面粉与酵母2001的比例取酵母，把酵母放在小碗里用。6、当然可以吃了，如果发面一晚上的话就会发大劲的，但是这时候多往里面放一些面碱或者是小苏打...

当然可以吃 ， 发酵时间长了面团肯定会特别稀，揉面的时候放一些干面粉和一丢丢小苏打中和下酸味

不能吃，酵母发面一夜会变酸，面粉发酵一般在四个小时以内，不宜放置一晚长时间发酵。发面是面团在一定温、湿度条件下，让酵母充分繁殖产气，促使面团膨胀的过程。当酵母菌在面团内部有氧的环境下，将淀粉转化为糖并消耗掉的时候，会释放出二氧化碳气体。这时，面团的体积就会膨大，就发了起来。酵母粉是...

若是用低糖型的酵母，10个小时太长了，面团会发过头的，发面效果会有较大的影响。若是用高糖型酵母，室温较低的话会稍好些，但时间也不能太长。用酵母粉发面，通常在二个小时左右就发好了，如果发过头了可以可以将这些面当作老面，放入新的面团，然后进行发酵即可。发面，指面团在一定温、湿度条件...