1.鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划上几刀，便于入味。2.锅中放入适量水，水沸后倒入鸡腿，煮沸五分钟后再冷水冲洗干净。3.把洗净的鸡腿放入锅中，加入黄酒、姜片，大蒜末、鲜酱油和少量水，盖上锅盖中火煮开，然后改用小火煮...

尔冬进屋一见烧鸡眼都直了,宝珠掰下一只鸡腿塞给尔冬说,吃!这就是咱俩的晚饭!尔冬欢天喜地地出了屋子,被尔夏一把将鸡腿打在地上。第23集没想到,电视也惹出事儿了。尔夏找到二叔说把电视搬我妈屋子,要想看你们过去。宝珠说...

1、鸡腿抹少许盐、料酒，腌约25分钟。2、锅里放三大碗水，加姜片、蒜、葱段，一大匙料酒，半大匙盐烧开。3、放进鸡腿，待汤再烧开后转小火煮八分钟，熄火浸泡十分钟即可。这样做鸡肉非常的细嫩多汁。蘸料：1.蒜蓉、...

1.鸡腿洗净，滤掉多余水分。2.用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔。3.倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面。4.将食材抓拌均匀，揉一会儿味道更好，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏...

红烧鸡腿的做法1.准备好所用食材；锅烧热，放少许油，放入鸡腿煎2.煎至鸡腿微黄铲出，放少许油，加入八角、香叶、桂皮、辣椒3.再放入葱、姜，放入料酒、红烧酱油爆香4.倒入开水；烧开后加入煎过的鸡腿。水要没...

如题，我想知道:香炸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视频

1、先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。2、另外在锅中烧水。3、放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。4、然后倒入鸡腿煮4分钟左右。5、捞起，装盘。6、接下来起锅热油，然后改小火。7、倒入鸡腿，煎炸，...

步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。步骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。步...

卤鸡腿的做法步骤1.炒菜锅盛上清水烧开，鸡腿划上花刀，焯水去掉血污2.锅洗净烤干，开小火放入食油少许，同时放入沙姜、八角、冰糖翻炒。3.当冰糖融化时转为大火，放入鸡腿翻炒直到糖稀包裹在鸡腿上。放入1匙白醋，...

炖鸡腿的时候需要盖锅盖。盖锅盖的好处主要有以下几点：炖出的鸡腿肉更加鲜嫩多汁，口感更好。炖的时候如果没有盖锅盖，水蒸气会流失，这样煮好的鸡腿肉会变得很柴很干。防止鸡腿肉煮好后变得很干很柴，影响口感。需要注意...