一半糯米粉一半粘米粉
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年糕可以怎么做

1、一半粘米粉,一半糯米粉(喜欢吃软一点的就多加糯米粉),混合,用开水和面,揉成面团;2、手上沾点油,柔成圆柱形,再按扁,盘子上涂油,上锅蒸20分钟;3、蒸熟放凉,接下来就自由发挥了,咸的甜的都可以。年糕...

糯米粉和粘米粉一起怎么做好吃

葡萄干适量制作步骤:1.在一个干净的盆中,将糯米粉、粘米粉、白砂糖和酵母粉混合均匀。2.将温热的纯牛奶倒入面粉混合物中,边倒边搅拌,直至无颗粒状。3.打入一个鸡蛋,继续搅拌至鸡蛋液与面糊完全融合。4.用保...

糯米粉和粘米粉混合在一起可以做什么 糯米粉和粘米粉的区别

1糯米粉和粘米粉混合在一起可以做什么米糕、年糕、糍粑等多种糕点。糯米粉和粘米粉混合之后可以制作很多的糕点,比如说米糕、年糕、糍粑等需要黏性比较强或者口感比较细腻的糕点,而且糯米粉和粘米粉混合制作其味道和...

清明果放什么粉做的比较有嚼劲 清明果用哪种粉做口感好

4.笋和腊肉加红辣椒炒好做馅。5.一半糯米粉,一半粘米粉和均匀。6.加入煮好的水枚。7.使劲揉,把水枚充分揉入粉里,并要揉碎。这是一个比较费力的过程,我揉了差不多40分钟。8.揉好的粉分成小段,搓成圆压扁,...

在家做年糕怎么做

步骤:1.糯米粉(如果有粘米粉一般糯米粉+一半粘米粉更好)+适量白糖+玫瑰花干花花瓣(花瓣不是自己晒干的,是专门的玫瑰花草茶哦~)放在容器搅拌均匀2.边搅拌边加适量热水3.加入一些玉米油(此部可以省去,加了油的...

青团一斤糯米粉加半斤粘米粉可以吗

可以。做青团用糯米粉和粘米粉的比例是不固定的,不同的做法会有不同的食材比例,会用到不同分量的糯米粉和粘米粉,一般都是糯米粉要放多一点的,而粘米粉会少量放一些。糯米粉和粘米粉之间的比例可以是10:1,可以是5...

糯米粉和粘米粉混在一起怎么和面

方法如下:一、用料:糯米粉300克、粘米粉200克、水340克+20克二、做法1、糯米粉和粘米粉称好放在一个盆里2、用340克温水和面,和到这种样子时,下两小匙色拉油再继续揉。3、面团揉至光滑,这样就可以...

糯米粉和粘米粉的比例是多少?

青团糯米粉和粘米粉的比例是10:1,可以是5:1,也可以是2:1。具体根据自己所需使用,操作方法如下首先将粘米粉、糯米粉以及澄粉倒在干净的容器里面进行搅拌混合。然后将艾草粉和沸水倒入另外一个干净的容器里面搅拌均匀,...

粘米粉和糯米粉一起可以做什么美食

粘米粉一般可以用糯米粉来代替的。糯米粉是用糯米浸泡一夜,水磨打成浆水,用个布袋装着吊一个晚上,待水滴干了,把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉,当然,在超市也能买到现成的。它可以制作汤团(即元宵)之类...

糯米粉与粘米粉的比例是多少?

糯米粉和粘米粉的比例:5:1,可以根据实际情况适当调整。以下是具体的制作步骤:首先准备材料:糯米粉200克、粘米粉:40克、开水:适量、熟黑芝麻:100克、糖粉:50克、猪油:适量、红枣:4颗、糖:适量。1、熟黑芝麻,...