食材:牛肉、竹笋、小米辣、蒜、青椒、泡椒、蒜苗腌制牛肉:一勺生抽+一勺料酒+半勺蚝油+半勺老抽+一勺淀粉搅拌均匀,加一勺食用油腌制10分钟做法:1油热加蒜未爆香,加牛肉滑熟2加入竹笋、青红辣椒、泡椒快速翻炒,加一勺生抽、一...

1、第一步把准备好的牛肉切好，放入黄油，淀粉，油拌匀，腌制30分钟。2、然后切好洋葱，姜葱，彩椒，放一旁备用。3、竹笋切片，用水烧开后用冷水泡着。4、锅内放油加热，放入洋葱，姜葱快速翻炒。5、加入牛肉片，快...

竹笋炒牛肉泰香了吧这样做牛肉香辣嫩滑,竹笋清脆爽口,脆脆的辣辣的巨好吃配米饭也好香哇～做法简单,快试试呀～食材:牛肉(牛里脊)、竹笋、青红椒;做法:1、牛肉切片加1勺淀粉、少许盐和黑胡椒、油抓匀腌制10分钟;2、油热...

做法：1、牛肉切片，加1勺生抽、1勺料酒、1勺淀粉、少许黑胡椒粉、少许食用油，拌匀，腌制10分钟。2、竹笋切片、青红辣椒切片、蒜头去皮剁成末。3、少许油，牛肉炒至七分熟，盛出。4、热油，蒜头、青红辣椒炒香，下竹...

牛肉香菇竹笋酱的做法事先泡发香菇,将香菇、嫩牛肉、竹笋切丁,葱姜蒜切碎粒。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤1铁锅中倒入2勺菜油,放入葱姜蒜煸炒至香。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤2倒入嫩牛肉丁,继续煸炒。牛肉香菇竹笋酱的做法步骤3将...

做法：第一步:牛肉切片加1勺淀粉、少许盐和黑胡椒；油抓匀腌制10分钟；第二步:油热炒七分熟第三步：倒入青红椒翻炒；第四步：再加入罗汉笋翻炒均匀;第五步：加1勺生抽、蚝油半勺老抽翻炒；第六步：翻炒均匀就可以...

1.牛肉洗净切成片；笋去壳洗净切片；葱洗净切段；姜洗净切片；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约8克。2.先将笋片加盐滚过，倾在漏勺里，滤去水分。3.烧锅放油，将牛肉放入锅中拉油至熟，倾在笊篱里。4.利用锅中余油，把...

竹笋炒牛肉做法一、食材：1、主料：竹笋250克、牛肉200克2、辅料：油、盐、葱、姜、胡萝卜、鸡精、生粉。二、做法步骤：1、准备材料，牛肉加入生粉、油腌制。2、竹笋切丝，泡水。3、竹笋焯水，捞起。4、葱、姜、...

牛肉冬笋1冬笋去外衣，洗净。请点击输入图片描述2用水焯下。请点击输入图片描述3装盘备用。请点击输入图片描述4牛肉洗净，切条。请点击输入图片描述5加料酒，胡椒粉腌制下。请点击输入图片描述6青椒，小...

竹笋炒牛肉的做法步骤1.牛肉垂直于纹路切薄片，用白酒，生抽，淀粉，葱姜腌制半小时。2.竹笋是买的超市袋装的，打开用一半，切片用水浸泡半小时。3.锅烧热放油，放入葱姜蒜煸香，放入牛肉炒熟，再放入竹笋片炒熟...