5、烘烤面包的时候，可以在面包表面刷一层黄油或者鸡蛋液，这样可以可以放面包变得松软，表皮不发硬。以上就是给各位带来的关于面包要怎么烤表面会软的全部内容了。

1、通过加油让面包皮变软，面包的配方里要求向面包里加色拉油，但是加的不多，如果在揉面的最初把油加入，因为油的数量少，因此对面包没有什么影响，所以油必须在面团即将揉好的时候才可以加进去；2、有些面包在制作过程...

1、如果面包烤完之后，觉得面包皮太硬，可以在面包的表面刷上一层黄油，食用油也是可以的，在放入烤箱内烤两至三分钟，出炉后就会发现面包皮已变得软一些了。2、烤箱拷出来的面包皮太硬，还可以把蜂蜜水刷在面包的表面上...

在烤盘周围放几碗热水，这样放入烤箱内温度同时升高，水蒸气同时挥发，面包的表皮才不会干硬。5、烤箱预热好后，上下火170度，烤制20分钟即可。烤面包时温度最好不要超过170度，如果温度过高面包的表皮又厚又硬，用这种...

1、将温水放满小半锅，加入适量的醋，将蒸屉放置好放入干面包，盖好锅盖，这些事情在晚上睡觉之前弄好后，明天就可以吃到软软的面包了。2、如果出门在外，你所带的面包变硬了也有方法变回来，用蜡纸包装好然后再外面放入...

1、和面时水份要适量，水太少，则面包容易干，而水太多又不容易成型，你要自己多试几次2、在于烤的时间，一般网上说的烤餐包时间在12分左右，要根据你的烤箱功率情况，有时小的餐包可能只需要8分钟即可。3、发酵，...

1、最简单的方法是拿一个牛皮纸袋，用水浸湿，然后把面包放进袋子，放到烤箱或者微波炉里加热就可以了。麻烦一点的做法是可以在500毫升温水中放大约5毫升醋，把适量的面包切片放在笼屉上，盖上锅盖放置30分钟即可，原理是醋酸...

如题，我想知道:如何做出松软的面包

为了使面包皮变软，你可以在面包中加入色拉油。有些人用烤箱烤面包，面包皮很硬，影响口感。这时候其实可以在面包皮上刷一层黄油或者食用油，然后烤三分钟左右。如果拿出来，外皮会很软。然后味道也很好。

1、第一步将准备好的高筋面粉，牛奶，酵母放入盆中。2、然后盆中放入适量的黄油，用手揉成面团。3、揉成面团后放旁边发醒3小时。4、将面团放入面包机，选择烘烤功能，耐心等待。5、时间到后即可拿出，这样就已经完成了...