红枣蒸熟后可以再晒干。晒好的红枣干使用密封容器收藏,并放到冰箱冷藏保存。但是需要注意的是保存的时候包装不要太大,然后装进塑料袋扎紧,就可以防止虫子,也便于分着吃。

、蒸熟红枣的晒干保存方法红枣在煮熟以后也可以晒干后保存，其具体的步骤大致如下：1.1、红枣怕风吹、怕高温和潮湿。受风后易干缩，皮色由红变黑。1.2、高温、潮湿易出浆、生虫发霉。为防止发黑，可在枣子上遮一层篾...

晾干法:\x0d\x0a将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较...

新鲜的红枣蒸熟之后，需要晒干保存。红枣蒸熟之后，如果不晒干，很容易腐烂，晒干以后可以存放在冰箱内，这样可以缓解变质。将红枣放入冰箱中以后，需要注意，包装不要太大，然后装进塑料袋扎紧，就可以防止虫子，也便于分着吃。

将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观。晒干法选干燥...

晾干法:将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观。

鲜枣晒成干红枣可以通过自然晾晒和人工晾晒。自然晾晒法：天气晴朗，没有雨水的影响，将新鲜的大枣摊放在晒干的地方，每天定时翻面，直到大枣完全晒干为止。要选平坦、无积水、通风向阳处，不要选湿度高的地方晾晒。人工晾晒...

做法：鲜红枣放到盆中，放一把面粉撒在红枣的表面，加入适量的水清洗干净。把清洗好的鲜红枣放入蒸锅大火烧开后，再蒸5分钟。出锅后晾凉，晾时翻动2次，凉后的红枣装入密封袋，吃的时候就可以随便吃了。鲜枣怎么保存1...

1、晾干法。将鲜枣摊晾在阴晾干燥通风的地方,每隔1～3天翻动1次,使枣逐渐散失水分而成为干枣。此法适用于采收期阴雨天多的地区和果肉薄而质地粗松的品种。此法制得的红枣色泽鲜艳,外形比较饱满,皱纹少而浅,比较美观。2...

为了方便保存，可以将鲜枣晒干制成干枣。但枣晒干后，不仅丢失了其中的水分，还少了溶于水的维生素C，对其他营养素也有较大影响。把鲜枣做成蜜饯是保存的另一种方式，但蜜枣中的营养损失更大，其中的维生素C几乎全部被破坏...