1.生菜用盐水浸泡十分钟，沥干水切成丝，猪肝洗净切块，放入料酒盐，姜片，胡椒粉腌制10分钟.2.卷粉微波炉稍微叮一下，切成小段。3.热锅，放入适量食用油，倒入猪肝翻炒。4.变色后加入5克酱油翻炒均匀即可出锅。5.卷粉...

1、姜洗净切丝，蒜切片，芹菜切碎。2、猪肝清洗干净后切片，加入适量的淀粉，拌匀上浆。3、将锅烧热放入适量的油即热后，放入姜和蒜爆香，加入清水大火煮沸。4、放入面条煮开，放入猪肝，煮开后，加入芹菜，放入适量的盐...

做法：1、将猪肝洗净切成薄片放入碗内，加淀粉拌匀上浆。猪筒骨洗净放入沙罐内，加水置火上煨2小时，煮成乳白色汤；2、取汤碗5个，放入熟猪油10克、精盐、味精、胡椒粉、葱花等调味料，分别倒入大半碗开沸的骨头汤；3...

如题，我想知道:猪肝下面条的做法

1、猪肝和蘑菇，香干切好备用。猪肝用料酒腌一下。2、锅内加蒜末，姜末把猪肝爆炒。3、随后放入香干.4、加入适量的水.5、水煮开后，加入面条.6、加入蘑菇一共煮沸，中间搅动几下.7、加味精提鲜。即可。8、出锅。盛...

猪肝200g面条1把辅料肥肉适量葱白适量盐适量白醋适量水适量步骤1.将买回的猪肝用清水浸泡，在水里加入适量白醋和盐，浸泡备用。2.将少量肥肉洗净切薄片备用3.将葱白洗净切细小段备用4.点火热锅...

胡萝卜猪肝面的做法辅料猪肝(适量)，胡萝卜(适量)，油菜(适量)，骨头汤(适量)厨具平底锅步骤1、把猪肝清洗干净（通过清水的浸泡，可以让猪肝的一部分不好的物质析出在水中哦;用开水焯一遍，也能很好的去处猪肝的...

1准备的食材，猪肝2猪肝和瘦肉切好备用3加少许的淀粉拌均4锅里放适量的水，放入姜，加少许的猪油5下面条，大火煮开6放入猪肝和瘦肉7大火煮开后放葱，可以出锅啦。小贴士瘦肉猪肝不要煮太久,否则...

胡萝卜猪肝面的做法步骤：1.猪肝清洗干净，切薄片，清水泡30分钟以上，锅中放水葱片姜片，猪肝煮熟后晾晾，切成末备用；2.油菜焯水后切末备用，胡萝卜切末备用；3.锅内倒入骨头汤和胡萝卜，烧开后加入细细的面疙瘩，...

【猪肝面的制作过程】1：猪肝买回来先清洗一遍，将猪肝里面的血跟依稀白色的东西去掉，然后在切成斜刀片备用。2：切好的猪肝再用清水洗几遍，一直到猪肝没有血水之后加入料酒、生抽以及老抽一起腌制十五分钟。3：腌制猪肝的...