夏季建议大家把白扁豆加进饮食中，可与大米、莲子一起做成白扁豆莲子粥，也可和山药配伍，制成白扁豆山药粥。肥胖、大便黏腻者还可将白扁豆与冬瓜一起熬成豆瓜饮食用。

2白扁豆适合怎么吃1、白扁豆炖猪蹄白扁豆和猪蹄儿搭配在一起炖着吃特别好，在做的时候需要先把猪蹄儿清洗干净，并把它们剁成块状，然后再用沸水焯一下，白扁豆提前洗净，再准备适量葱姜，在炒锅中放油，加...

经过实验和总结，我发现白扁豆花与柠檬片的搭配效果最佳。将白扁豆花与柠檬片放入茶杯中，用80℃左右的温水冲泡，等待3-5分钟后即可饮用。这种泡法可以增加白扁豆花的口感，使茶汤更加芳香，同时柠檬的酸味也能中和白扁豆花...

猪肉和鸡肉都是温补的食材，与白扁豆搭配可以加强其健脾和胃的效果。例如，白扁豆炖猪肉，不仅口感鲜美，还能有效补充身体所需的营养，特别是对于脾胃虚弱的人群有很好的滋补效果。红枣和山药与白扁豆搭配则更注重于营养的互补...

生白扁豆毒性大，加热可使其毒性明显下降，所以必须煮熟才能食用。一般白扁豆常与山药搭配，做淮山药白扁豆粥，具有健脾养胃消食的作用，具体做法如下：1.白扁豆、莱菔子洗净；淮山药去皮洗净，切小块；葱洗净，切成葱花；大米...

生长环境和生长习性白扁豆喜温暖湿润气候，怕寒霜，受霜害后，轻者影响生长，重者死亡。苗期需潮湿，应注意浇水。花期要求干旱，空气和土壤湿度大，容易落花。喜欢肥沃、排水良好的砂质壤上种植。白扁豆为1年生草质藤本，...

对于湿邪伤脾所致的便溏、困重、食少等症，具有改善作用，因白扁豆化湿作用温和，可让人补而不滞。白扁豆是可以用于湿邪所致的脾虚的改善的。而对于湿气重这一状态，多需要联合用药，常用如绿豆、薏米、茯苓、砂仁等。

龙骨煲汤搭配白扁豆最好。龙骨就是猪身上的骨头，而且还是脊椎。当然，龙骨上面是不会含有多少肉的，但是营养价值很高，特别适合煲汤喝，女性朋友比男性朋友更加适合。白扁豆和猪龙骨煲制成的一种汤，营养价值丰富。将白扁豆、...

我们可以选择将扁豆与芹菜一起食用。芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，含有丰富的维生素K和维生素C，对促进肠道蠕动、改善消化功能非常有益。将扁豆和芹菜一起炒或者搭配在凉拌中，既能够增加口感，又能够帮助调理脾胃。总结来...

白扁豆最佳吃法(1)医师处方用量9~15g。(2)炒白扁豆适量。研为细末，每曰2~3次，以米汤A服6g。用于带下异常。(3)炒白扁豆20g。每曰1剂，水煎分2~3次服。用于白带过多。(4)炒白扁豆50g、炒山药30~50g。水...