1.鹿茸菇炒猪肉丝需要材料：猪肉、鹿茸菇、一个青椒、一个红椒、料酒、耗油、生抽、大蒜、适量的食盐和鸡精。做法新鲜的猪瘦肉，改刀，将猪瘦肉切成肉丝，加料酒、生抽和蚝油腌制半小时，之后将准备好的新鲜的鹿茸菇，把...

好吃的鹿茸菌做法如下：用料：花菜半个、鹿茸菇一把、五花肉80克、胡萝卜适量斜切片、食盐一勺、白糖一勺、料酒一勺、蚝油一勺。做法：1、花菜用洗米水浸泡一下，然后洗干净。2、把五花肉切成薄片。3、把胡萝卜切成菱形的...

1、取适量鹿茸菌用清水反复冲洗干净，然后加入适量清水泡发。2、准备好胡萝卜和黄瓜。3、起锅热油，放入葱花炒出香味儿，然后将五花肉片下锅，煸炸至变色。4、将泡发的鹿茸菌攥干水分下锅，同时加入胡萝卜和黄瓜片。5、...

油：适量酱油：适量葱：适量姜：适量素食爆炒鹿茸菇具体步骤第一步1.准备好各种食材备用将葱姜蒜切好第二步2.将水倒入锅中烧开，将鹿茸菇倒入开水中，焯一下，捞出备用第三步3.倒入油，放入葱姜...

凉拌是最简单的方法。把鹿茸菇在清水中浸泡20分钟，然后在开水中焯2分钟，捞出后晾凉与各种调料一起凉拌食用即可。鹿茸菇虽然好，吃多了可不太好，因为它毕竟属于偏热性食物。

鹿茸菇可以炒、煮、炖、蒸等多种方式烹制，下面介绍一种简单易学的鹿茸菇炒肉丝的做法：材料：鹿茸菇、瘦肉、青椒、姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、油做法：1.瘦肉切丝，加入盐、鸡精、料酒、生抽搅拌腌制10分钟;2.鹿茸...

做法步骤：第1步、鹿茸菇洗净备用。第2步、鸡肉洗去血水后斩块。第3步、炖盅放入鸡肉。第4步、放入鹿茸菇。第5步、加入适量的温开水。第6步、炖锅隔水炖2小时左右。第7步、出锅前少许盐调味即可。鹿茸菇是一种味道...

鹿茸菌应该怎么吃食用方法1，放入盆内，注入清水浸泡3分钟捞出，冲淘去菌种的泥沙，拣去杂质。2，再放入盆内，注入清水(刚好淹过菌子)用一盘子将菌压下，让其吸收水分均匀，自然发胀,时间30分钟左右。3，发胀好后就...

鹿茸菇猪骨汤的做法1、将鹿茸菇去老根，用淡盐水浸泡清洗15分钟；2、将汤骨和腊排骨温水冲洗后放放锅中，加入足量的冷水和少许料酒、姜片，焯水3分钟；3、将焯水后洗净的汤骨和腊排骨放入炖盅，放入控干水分...

准备好胡萝卜和黄瓜。起锅热油，放入葱花炒出香味儿，然后将五花肉片下锅，煸炸至变色。将泡发的鹿茸菌攥干水分下锅，同时加入胡萝卜和黄瓜片。加入味极鲜及蚝油炒匀，进行简单调味。最后盛盘即可食用。