做豆包用红豆比较好。这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。当然也有其他豆子做的例如花豆等，下面来看看红豆豆包的做法步骤。先准备一个小盆，倒入适量热水，化开白糖10克，酵母3克，用勺子搅拌化开。冬天天冷，要用热...

赤小豆不能做豆沙馅，因为赤小豆的口感不起沙，要用红豆才能做成豆沙馅。

继续保持中小火，将冰糖倒入锅中融化与红豆沙馅均匀搅拌，继续保持不停地搅拌。红豆沙馅料的做法步骤11待搅拌到提起刮刀掉落红豆沙馅有纹路但不是很快消失即可关火晾凉。红豆沙馅料的做法步骤12待凉之后放入密封器皿管...

你好，豆沙是红豆做的。一般我们买的成品豆沙，也可以自己做。1、红豆洗净，加水浸泡4～6小时，移火上，先用大火烧开后，改小火煮1~2小时，如果水快干了，适当加水，至红豆裂开。 2、待稍凉，倒入搅拌机加适量...

这是我们常说的赤小豆，红豆豆包香甜美味。所以做豆包可以选用红小豆、赤豆、赤小豆等豆来做。蒸豆包的豆是赤豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生，箭头形，...

红豆、豌豆、绿豆等都可以做豆沙馅。豆沙馅做法：以红豆为例1.先把红豆放盆中浸泡2-3个小时；2.然后捞出放入蒸锅中蒸熟；3.放入炒锅中，分别加入红糖和冰糖，进行炒至，中途看情况可以加适量水；4.炒至冰糖和红糖融化...

一，备料；赤小豆，红糖。比例是两者一比一。我喜欢用赤小豆做红豆沙，相对于红豆，赤小豆做的豆沙馅更香，从药用价值来讲，也是赤小豆除湿效果更好。二，把赤小豆洗净浸泡一个晚上，浸泡时间12个小时以上，看上去体积比...

《本草纲目》认为，赤小豆以紧小而赤黯色者入药，其稍大而鲜红淡色者，并不治病。因此，在选择赤小豆时也要有所取舍。做豆沙馅用红豆还是赤小豆赤小豆做红豆馅，外观。食用和入药的红豆，其实有赤小豆和红豆两种。

以小豆（别名红小豆、赤豆、赤小豆）等为馅做成的包子原料：自发粉、红豆辅料、红糖、桂花酱或玫瑰酱制作方法：1、把面揉均匀后放置一边醒着。2、豆子不容易烂，放高压锅中，加水稍没过豆子，上火煮。3、煮好后把豆馅...

做成红豆沙汤吃，直接吃。买的袋装的红豆沙是以赤小豆为原料，添加糖、油后再经过一系列加工炒制而成的，可以做红豆沙汤，具体的制作方法为：1、准备糯米粉，红豆沙馅和温水，猪油，淀粉。2、将红豆沙馅倒入锅中，加入...