1、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。2、鸡腿蘑洗干净，泡发。3、胡萝卜切滚刀块青椒切小块。4、锅热后下油。放入小许蒜末，把肉炒熟一点之后。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿蘑。待鸡腿蘑变软炒出水分后。下...

1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。鸡腿菇小炒材料：鸡腿菇，西兰花，胡萝卜。做...

1.鸡腿菇、胡萝卜备用请点击输入图片描述2.将三样蔬菜切好备用请点击输入图片描述3.锅内油热后加入胡萝卜煸炒请点击输入图片描述4.等变色后加入青椒和鸡腿菇请点击输入图片描述5.翻炒均匀请点击输入图片描述6...

1、将鸡腿菇、猪肉、青辣椒、红辣椒洗干净之后，切成片;2、锅内放油烧热，爆香姜丝、大蒜，放入猪肉快速翻炒至变色;3、依次放入切好的鸡腿菇、红辣椒和青辣椒继续翻炒;4、放入食盐、生抽翻炒均匀即可。素炒鸡腿菇...

【做法】①鸡腿菇洗干净后，用手撕成条，并裹上生粉，放置3分钟。②锅中入油，6分热后，将鸡腿菇放入炸至金黄色，捞出沥油。③净锅小火焙炒姜片至其水汽散尽，呈焦黄状。④锅中入香油，小火，入姜片炒到边角起卷，...

1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。鸡腿菇炒西兰花材料鸡腿菇100克，西兰花250克，肉50克，蒜2瓣，红椒2只做法1....

首先，鸡腿菇可以做鸡腿菇炒肉片。首先，大家可以将肉切成片状，然后加入适量的料酒以及老抽将肉腌一会儿，然后再加入适量的干淀粉，将其搅拌均匀，然后将鸡腿菇用清水清洗干净，将鸡腿菇进行泡发，然后将胡萝卜用刀切成块状，用...

鸡腿菇炒肉的做法1.备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。请点击输入图片描述2.鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。请点击输入图片描述3.锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆...

1、香菜洗净，择去叶片只留梗部，切成寸段备用。2、蒜切片，老姜切丝，干辣椒洗净，擦干后切成小段，香葱洗净切段，鸡腿菇冲洗干净后切成滚刀块备用。3、中火加热炒锅中的油至5成热，放入鸡腿菇煸炒至边缘微微发干，盛出...

大火加热炒锅中的油，放入鸡腿菇翻炒片刻，再放入红、绿、黄菜椒细粒同炒，调入蚝油汁炒匀即可离火。取大平盘（碟），先在一侧摆上洋生菜片，再于另一侧盛上炒好的鸡腿菇，最后将紫甘蓝菜丝撒在生菜叶上即可。虾仁鸡腿菇...