1、准备葱末5克、料酒5克、生抽5克、白砂糖5克。2、准备100克河虾。3、将准备的材料倒入碗中，搅拌均匀。4、倒入白酒100ml，腌制30分钟即可。5、生卤虾的成品图。

1、将青虾挑去沙线，剪去须爪，葱、姜切成丝。2、锅内放入清水1000克，放入香料包，葱、姜、料酒，烧开后撇净浮沫，煮20分钟即成卤汁，再放入青虾卤熟。3、将虾捞出，沥干装盘，撒上葱、姜丝，浇少许卤汁即可。材...

1、主料：活虾7个。2、辅料：生抽适量、盐适量、蚝油适量、白酒适量、青芥辣适量。3、买来的虾放入盆中，清洗干净，用刀切去虾头，留做它用。4、留下虾身备用。5、把虾皮剥掉，但是要把虾尾上的皮保留。6、用刀在...

3．将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片拌匀，然后将虾放卤虾的做法入卤约3小时，即可捞出食用。香辣虾的做法材料：海白虾若干,背脊开边。干辣椒,花椒若干姜、蒜切片,葱切丝泡辣椒几个,泡姜一块也切片...

生卤虾具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：活虾7个、生抽少许、盐少许、蚝油少许、白酒少许、青芥辣少许。1、第一步把虾用清水洗净，放入盆中。2、然后把清洗后的虾切去虾头，放一旁备用。3、留下虾身待...

1、食材：基围虾500克、蒜6瓣、白酒4勺、姜3片、柠檬1个、香葱3小根、小米辣椒3个、酱油3勺2、将市场买来基围虾用清水冲洗，基围虾是海虾，相对比河虾干净，可以不用取虾线，而且买回来之前已经在水里养了一天，洗一下...

生卤虾的做法如下：用料：鲜活基围虾适量、香菜一把、蒜一头、姜一块、鲜朝天椒十个、洋葱半个、高度白酒适量、味达美初榨原酿生抽适量、味达美清香米醋适量、味达美味极鲜酱油适量、胡椒粉适量、白糖适量、柠檬1个。1、鲜活...

【东北生卤虾的做法】食材用料：河虾、大葱、生姜、大蒜、香菜、小米辣；生抽、老抽、海鲜酱油、精盐、白酒、辣椒油、麻油。做法步骤：活虾洗净用高度白酒醉一下，放入盆中；盆中放入葱姜丝，蒜米，小米辣、香菜段；加入调料...

做法：1．将活虾剪去虾足和虾，从背部剖开，挑去泥肠，用清水冲洗干净。2．坐锅点火加入清水，放入卤料包、味精、酱油、白糖、胡椒粉烧开，然后关火晾凉待用。3．将卤汁中加入白酒、香菜段、红辣椒圈、大蒜瓣、姜片...

虾是大家常吃的肉类，有的时候买的是海虾，有的是淡水虾。虾常吃的做法就是水煮和红烧，很多人想要尝试做东北生卤虾，但是都没有正确的做法，有的时候做出来的也不正宗。本文就帮助大家介绍了正宗的东北生卤虾的食谱，有...