拌粉做法一，酱料拌粉材料粉丝200g（大概2把），青、红辣椒各少许，蒜，生抽，酱油，黑胡椒粉，香油，豆瓣酱做法1、用冷水把粉丝浸泡15分钟，然后把粉丝在锅里煮到水开，关炉火。2、青、红辣椒各适量，去蒂，洗净...

做法：米粉冷水下锅，煮到断生过凉水，巴沙鱼煮熟。放油，蒜末小米辣炒香，倒入酸菜，翻炒至水分收干，加水，倒入调好的料汁。倒入煮好的米粉和巴沙鱼，撒上葱花香菜即可。南昌拌粉食材：葱花，香菜，花生，萝卜干，雪菜，...

卤汁拌粉的家常做法食材主料猪瘦肉1200g米粉1000g辅料油适量盐适量沙姜适量八角适量花生适量步骤1.因为叉烧要腌制30分钟左右，所以预先将瘦肉洗净，放好一定比例的盐、糖、豆腐乳、酱油将瘦肉腌制。

最后把调好的料汁撒在上面，一道简单又美味的凉粉就完成啦！凉拌凉粉的做法用料凉粉400克香葱两根大蒜四瓣辣椒面适量白芝麻适量食用油适量盐适量生抽两汤匙醋一汤匙十三香少许步骤：三角形的凉...

生菜清洗干净，烧开水放入米粉煮半分钟。放入生菜煮半分钟，锅中放少许食用油，可避免生菜发黄。捞起控干水分装盘，放入盐、生抽、老干妈辣椒酱、凉拌醋、十三香。码上少许葱花，泼入一勺热油搅拌均匀即可。1、准备食材：...

酸柠番茄拌粉的做法锅里烧热水，沸腾后下米粉，至米粉熟软后马上关火。米粉马上倒入沥水篮沥干水份。米粉沥干水后装盘。（建议使用碗，或者浅碗，用盘的话吃起来会稍微不方便）准备蒜末和香菜末，番茄切小块，酸柠檬一个...

凉拌粉是一道非常受欢迎的凉菜，做法简单，口感清爽，适合夏季食用。以下是一种家常做法，供您参考：所需材料：1.粉丝：100克2.胡萝卜：1根3.黄瓜：1根4.红椒：1个5.青葱：适量6.香菜：适量7.蒜...

南昌拌粉的做法：用料：米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油1、锅里放冷水，米粉凉水下锅。2、煮到粉完全软。关火，盖上锅盖焖五分钟。3、米粉筷子一...

南昌拌粉食材:江西米粉、蒜末、小米辣、线椒。做法：①把蒜切碎，小米辣切碎，线椒切碎。（线椒不辣）如果不会吃辣的可以把小米辣换成红椒剁碎也可以；②调汁：两勺生抽、半勺老抽、少许白糖、半勺蚝油。③油热下蒜末、...

1、先调个拌粉酱汁:锅里放少许油将蒜炒香，2、关火加4勺生抽、1勺蛙油、1勺老抽、1勺陈醋、1勺蛙油、1勺白糖搅拌均匀备用3、开水将米粉泡10分钟4、泡好的米粉过凉水5、然后米粉用开水烫10秒即可6、烫好的...