老式高压锅放满水不安全，得留膨胀空间，建议水最多放到4分之3高，留4分之1空间

电高压锅炖排骨的时候，一般情况下水量高出排骨的半个手指就可以了，都是根据排骨量来放水，只要淹没掉排骨就可以了，要是普通锅炖还要多加一点水，不然不会炖烂，现在都有不用放水的电压力锅了。所以也不知道你的高压锅...

4、用高压锅压约15分钟即可，食用时加入葱花或者香菜段更美味。

要是普通锅炖需要多加一点水，不然很难炖烂。用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右，一般不会超过半个小时。高压锅炖排骨时压强大，建议等到高压锅里边的气体放完再揭锅，一是为了安全，二是味道和口感才会好。在使用电压...

勺内加油75克烧热，放入大料、花椒炸出香味再放入葱姜煸锅；待出葱香味时加入排骨煸炒；然后依次加入各种调料放入水1000克（骨汤鸡汤类更好）一同倒入电压力锅内；放盖待烧开后，气阀跑气压10-12分钟即可。

1、凉水下入排骨，大火加热2、烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。3、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水。4、先炒一个糖色，锅微热放入油20毫升即可，加入白糖80克。5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡...

下午好：高压锅放的水高出排骨大约二指高度，也就是三厘米左右。这样能够充分熬出排骨的汁，让排骨更好吃。

用高压锅的话记得一定要少放水不然会很难吃水就放大概3-4厘米的深度就可以了放好葱姜蒜花椒八角香叶老抽盐糖少许记得炖之前先把肘子用刀剌几道口子好入味高压锅顿肘子放多少水10分你喜欢要多少水就...

因为已经习惯了这样的作息,一到晚上就精神,使用高压锅炖牛骨头的方法如下准备牛骨头先将大小合适的牛骨头洗净,放入锅里,放的水以淹没牛骨头两厘米以上或不超过压力锅的最高水位线为宜,超过最高水位线的话,水沸腾后安全伐只会...

大骨头汤食材:一根大骨、两根胡萝卜、两根玉米、姜,蒜、芹菜、辣椒步骤:1.大骨洗净冷水下锅,加两勺料酒,几片姜片,烧开水绰一下捞出备用。2.高压锅加入一大碗水,放入姜片,水开加入大骨,加入玉米,小火炖15分钟,加入胡萝卜大...