1、酸梅酱可以直接吃，人们取适量酸梅酱直接放在嘴里以后会感觉酸梅酱酸酸甜甜滋味特别好，除了直接吃以外，酸梅酱还可以涂抹在馒头或者面包的表面，这些食材一起吃下去，这样能让淡而无味的馒头或者面包变得滋味诱人，也能让...

1蘸食：将猪脚或米饭蘸入酸梅酱中，使其与酱汁混合在一起，增添酸甜味道。可以根据个人口味调整酱汁的多少。2.淋酱：将酸梅酱直接淋在猪脚上，使其覆盖在猪脚表面。这样可以让酱汁充分渗透到肉里，增添味道。3.调味：...

做法：1、首先把鹅爆香,要一大块爆，这样才不会让鹅变得好焦，爆香再斩件。2、斩件，然后把锅烧热加油，把鹅放进锅中爆再香五分钟，然后加酸梅酱、姜一同爆五分钟,再加五碗水放在一起煮，注意煮的时候要不停看一...

   先将锅烧热放入蒜头、姜片爆香，再放生油烧热。加入番鸭煎至鸭皮略变色，倒入酸梅酱，加水没过鸭面。放入陈皮丝、冰糖。大火烧滚转中火焖，焖约40分钟，视鸭肉淋的情度及酱汁粘稠度调整火候。

记得采纳啊问题二：冰花酸梅酱怎么做好吃，冰花酸梅酱的吃法主料鲳鱼1000g辅料葱适量姜适量香菜适量冰花酸梅酱适量芋茎100g油适量步骤1.准备鲳鱼一条，把内藏取出清洗干净2.这是芋茎，一般...

酸梅酱是一种非常好吃的调料，可以用它来做酸梅酱排骨。具体做法：主料：排骨500克。辅料：姜1块，蒜1根，红辣椒1个，片糖30克，盐1小勺，酸梅酱2.5勺，酱油1小勺，开水适量。1、准备所需材料，排骨买时已经让档主...

冰花酸梅酱可以做冰花酸梅排骨。做法：1.将排骨用清水仔细清洗干净；2.放入做开的水中进行焯烫后捞出排骨；3.撇去浮沫的排骨汤汁倒入碗中备用；4.在锅中倒入少许底油，做热后放入葱姜、花椒、八角爆香后，...

广东人从小吃烧腊，烧鸭烧鹅用啥来做蘸料大家心照不宣，除了酸梅酱，一般没有格外的蘸料，但是要有烧鹅汁或者是用姜、葱、蒜蓉、糖、油、酱油等等材料调成的酱料，相比于酸梅酱的成本，这算是最廉价实用的酱料。广东烧腊...

盐适量冰糖适量步骤1.冰糖，酸梅最好选黄色的酸梅，走出来色泽漂亮些。2.洗净酸梅撒上盐腌过夜去涩其实腌3～4小时都可以的。我腌了没时间做就任它腌过夜了。3.腌过的酸梅洗净，放入电压锅里少量清水，插上...

海鲜酱，酒，五香粉，酱油，麻油，姜，蒜头捞匀，份量没说，有爱好的话自己调调吧|||冥皇普路托回1.广式口味--甜的广东当然是以甜的为主了，因此调味酱就是超市有卖得专门的烧烤酱油，番茄酱以及蜂蜜吃法：...