红烧冬瓜食材：冬瓜，五花肉末做法：冬瓜去皮，切块。五花肉绞成末。1.锅中油热下冬瓜，翻炒。2.加少许盐，翻炒均匀，盛出备用。3.油热，下肉末翻炒。4.炒至变色后，加蒜末，小米辣，炒香。5.加1勺生抽，1勺老抽...

如题，我想知道:「冬瓜」有哪些比较好吃的做法?

做法1.先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用；将猪肉剁碎，放入碗内，加入盐少许、味精半份、葱姜末，加适量水调成黏糊状，最后加入水淀粉拌匀备用；冬瓜去皮、去瓤、切块，待用。2.将炒锅置火上，放入植物油，热...

【红烧冬瓜】1.首先准备冬瓜一块，去除外皮和瓜瓤，冬瓜切片，放入盘中备用。青红辣椒，各半个切成菱形片，大蒜3粒拍散后切成蒜末，生姜一小块拍散切成姜末，干辣椒3克放到一起备用。2.所有食材准备后我们开始烹饪，锅中...

1.红烧冬瓜是浙江的特色美食。此菜鲜咸，色泽红亮，冬瓜软烂，鲜美可口。做法很多，营养价值丰富。冬瓜去皮，切成4-5cm的方块；然后在上面用十字刀，把蘑菇和辣椒切成颗粒；将冬瓜小心放入油中煎熟；将冬瓜移出房间，炒香菇...

在四川长用冬瓜炖排骨汤、炖鸭子汤、炒白油冬瓜。前几天在重庆的时候，到同学家里去串门，吃到了一道特别美味的冬瓜小炒菜——番茄，同时还不含脂肪，是非常有益健康的优质食材，夏天天气炎热，人体水分流失快，常吃冬瓜对...

【红烧冬瓜】所需材料:冬瓜2斤，小米辣1个，油盐适量，蚝油1汤匙，姜2片，蒜2瓣，红烧酱油半汤匙，生抽1汤匙，糖少许，水淀粉适量，1.将冬瓜的外层硬瓜皮削去，刮去冬瓜的瓤，洗净。生姜切碎，大蒜切片，小米切辣椒圈。2...

1、红烧冬瓜主料：冬瓜250g香菇3个生姜大蒜大葱配料：花椒粒小尖椒酱油淀粉料酒鸡精(调料依个人口味加量)①将毛冬瓜去皮去瓤，然后把洗干净的毛冬瓜切成长方形的块状;把冬瓜块连皮的那面，用刀划伤规则的几道小刀花，...

●红烧冬瓜【备料】冬瓜、香菇、姜、蒜、葱段、花椒粒、小尖椒、酱油、淀粉、料酒、鸡精。【制作】香菇洗净待用，冬瓜洗净去皮切长方大块，在靠皮的一面打上小方块刀花，把冬瓜划过方格的一面抹上少许淀粉备用。起炒锅，...

第一种：梅菜扣肉如果是特别喜欢吃肉的人，那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合，因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜，一般是将五花肉放在汤锅里面将其煮熟煮透，然后再适当的加入老抽来上色，之后倒入汤...