豆角干煲鲩鱼尾是珠三角地区用以清热解毒的汤水,尤其是对于辅助治疗低热不退十分有效。豆角干还十分适合用来炖肉焖鸭,别具风味。
1、主料:干豆角300g,猪骨500g,辅料:红枣适版量,盐适量,生姜适权量,大料1个,花椒适量。2、猪骨洗净;3、备好调料,红枣,花椒,生姜,大料;4、干豆角提前泡好备用;5、起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞...
干豆角300g猪骨500g辅料红枣适量盐适量生姜适量大料1个花椒适量步骤1.猪骨洗净2.备好调料,红枣,花椒,生姜,大料3.干豆角提前泡好备用4.起锅烧水,冷水把猪骨下锅,煮沸去血水捞出5.焯水后的猪骨放...
今天介绍这道豆角干煲排骨汤,汤水鲜甜可口,兼清热补虚。3-4人份豆角干:100克排骨:500克水:8碗做法1.豆角干洗净,用清水浸泡20分钟,捞起沥干水,切段;2.排骨洗净,切块,汆水捞起;3.煮沸清水,放入所有...
当然可以!原料:干豆角丝老鸭汤制作:1.用水把干豆角丝泡3---4小时,洗净捞出。2.锅热放入鸭子油,爆香葱姜,倒入干豆角煸炒。随后倒入老鸭汤,因为鸭子汤是咸的,要少加盐或不加盐。盖上锅盖,中火炖15分钟...
猪肉炖干豆角的做法:材料:五花肉、干豆角、姜、葱、八角做法:1、五花肉洗净切块,用料酒、老抽、姜片、葱段腌制十五到二十分钟2、干豆角提前一晚凉水泡上,期间换两三次水,清洗干净,这样泡起来的干豆角炖出来才够软...
四、转入煲汤罐或电紫砂锅,放入适合自己身体的中药材(药名和药的用量最好先咨询好的中医师)。俗话说的好:“冬季进补,夏日打虎”。烧开后,变小火或温火;五、待猪排半熟时,放入泡软的干豆角。汤浓、猪排脱骨时放入...
你可以首先将豆角泡水泡水之后,加入适量的肉在里面进行搅拌均匀,最后再煲汤,味道还是比较不错的。
干豆角煲汤可以调理肠胃、增强免疫力、健脾养胃。1、调理肠胃干豆角的维生素B含量非常高,这种营养成分对肠胃有很好的调理作用,能够促进胃肠蠕动,帮助肠胃有效消化食物。经常吃干豆角,可以减轻因消化不良而引发的胀气现象,...
小葱适量色拉油适量食盐少许白糖适量姜适量干辣椒适量1将干豆角提前用水泡发2泡发好的干豆角切段3鲫鱼在鱼头下面一厘米位置切一刀,抽出里面的一条白色细筋4锅烧热后倒油放入姜片,鲫鱼用刀在鱼身上划几刀...