1、新鲜大蒜备好。2、撕掉外面的蒜皮只剩最后一层。3、切掉头。4、剪刀剪去尾巴。5、全部清理干净用冷开水加盐倒入蒜里侵泡1天其中换一次水。6、然后把水倒掉备好醋玻璃罐糖。7、玻璃罐要无水无油放入大蒜。8、倒...
1准备好所有食材。2选新鲜蒜,去外皮,洗净后用川盐50克、5克白酒拌匀,于盆内腌10天,捞出沥干。3将新盐水、川盐、红糖、白酒依次放入碗中,加入调料B和蒜。4所有材料放入泡菜坛中,盖上坛盖,加足坛沿水,泡...
2、新鲜蒜头还有一种比较简单的腌制方法,就是人们购买新鲜蒜头以后,用刀把它的根削掉,再把静消掉,然后剥掉外层的硬皮,直接放在清水中浸泡几天,取出控干水分,再放到饱和盐水中腌制,这样能腌出最常见的咸蒜,它虽然没...
5.倒入米醋.6.米醋的量大约和蒜瓣齐平。7.盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。8.这是泡了7天后的样子,大约有一半左右的蒜开始变绿。9.这是泡了11天的蒜,只有小部分还没变绿,这时候的蒜可以吃,...
1、平时泡大蒜头时,可以准备大蒜500克,白糖一百克,醋一百克,盐50克,老抽一百克,干净的玻璃瓶一个。2、把准备好的大蒜去掉外皮,再用清水洗净,然后放在盆中,加少量清水或食用盐腌制12小时,腌好以后的水分要倒掉,...
1、腌制鲜蒜头时需要准备先蒜头3000克,把它的根和竟全部切掉,再把它外层的老皮也剥下来,然后放到大盆中,加入适量的清水和少量食用盐浸泡。2、在蒜头浸泡的过程中,要经常换水,这样能去除蒜头的辛辣味。准备好蒜头以后...
5.倒入米醋.6.米醋的量大约和蒜瓣齐平。7.盖上密封盖。放入冰箱或者家里比较冷的地方。8.这是泡了7天后的`样子,大约有一半左右的蒜开始变绿。9.这是泡了11天的蒜,只有小部分还没变绿,这时候的蒜可以吃,但不是...
1、把买回来的新鲜的生蒜剥去皮,清洗干净,晾干水分。2、把准备好的玻璃瓶清洗干净,晾干水分。3、然后把蒜放入玻璃瓶中,倒入准备好的醋。蒜完全浸泡在醋中。4、盖上盖子,放在阴凉干燥的地方保存。十天后就可以吃了,...
1、先要把剥好的大蒜用清水洗干净,放在干净的地方,凉干蒜头表皮的水分后备用。在准备好的容器内放上长沸过的白开水,放上适量的盐(可以根据自己的口味放),在放入适量白糖,让容器内的白开水冷却。2、当容器内的水...
如何泡大蒜方法,泡大蒜的方法很简单,首先把大蒜去皮,清洗干净,沥干水份,然后加入盐腌制12小时,然后再加入已经烧开放凉的老抽、醋、白糖的混合液,和大蒜一起放入玻璃瓶中,然后密封腌制,十几天以后里面的大蒜头就能泡...