1.摘下芹菜叶,洗干净2.在开水锅里焯两分钟,焯出马上过冷水3.挤干水份4.剁碎芹菜叶5.加入面粉同鸡蛋6.准备花生米,擀碎,吹走花生皮7.花生碎倒入芹菜叶里,同面粉,鸡蛋搅均句8.放入十三香同盐,腌入味9....

一、材料\x0d\x0a芹菜叶200克、鸡蛋1个、猪肉100克、面粉50克、食盐2克、鸡精2克、调和油200克\x0d\x0a二、做法\x0d\x0a1.将芹菜叶放入沸水焯熟。\x0d\x0a2.切成碎加入鸡蛋。\x0d\x0a3.加入肉泥和...

新鲜芹菜叶洗净，小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克（可根据自己的口味加盐。\x0d\x0a1，将洗干净的芹菜叶焯水后，过冷水，挤干水分。用刀剁一剁，不要太碎。\x0d\x0a2，将所有配料倒...

芹菜叶丸子的做法芹菜叶子洗完晾干些，全部切碎，越碎越好。(我是晚上洗了第二天做)加入鸡蛋、水、盐搅拌混合。加入面粉，搅拌成团即可，不要过度会起筋。锅里放少许油，开中火炸制，油温七成热时，用勺子舀着放进去...

1、准备新鲜带叶子的芹菜，洗净，开水烫一下。攥干水分，切碎。2、打入一个鸡蛋，加入适量的盐、十三香、胡椒粉3、放入一把白面，搅拌均匀，做成如图所示面糊状。4、油温五成热，下入做好的丸子，小火慢炸。5、炸至...

2锅内加清水,烧开,分别将豆芽20克、芹菜丁15克、黄瓜丝、胡萝卜丝、圆白菜丝20克、焯水备用.将黄豆50克煮熟备用.3取小碗放入干黄酱100克,加2倍清水,释开备用.4锅内放入15克色拉油,...

顺着方向搅匀就可以啦步骤8团成丸子步骤9油锅烧到7-8成热步骤10放入丸子胚步骤11用中火炸成两面金黄色就熟了步骤12炸好的外酥里嫩非常好吃...

1、芹菜叶洗净，放入沸水焯熟，切碎入盆，放入鸡蛋。2、胡萝卜洗净，擦丝入盆里，加面粉、盐，孜然粉，五香粉搅和均匀。3、热锅热油，挤丸子入锅，调成中火丸子炸成金黄色，即可捞出入盘。4、出锅。盛入盘里，即可...

做法1.红萝卜丝、高丽菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。2.取容器，将芹菜丸子浆、全蛋液、面粉混合拌匀至黏稠，再加入作法1的材料混合拌匀，用手捏出丸子状。3.取锅，倒入适量的油...

6.再放入藕碎搅拌。7.锅内放油，油热后炸制肉丸。8.肉丸一面煎出黄色再翻个煎。9.炸好后装盘备用。10.另起锅放入少量油爆香葱姜。11.放入藕丸加适量水。12.再放入芹菜叶。13.留水分少许，即可出锅。