如题，我想知道:如何腌出长时间存放的西红柿?

把西红柿表面清洗干净后，然后放在大盆里。西红柿的顶部都切上十字花刀，浇上一盆开水烫一会儿，这样西红柿就比较好脱皮了。3、然后挨个地把西红柿的皮剥掉，再放在案板上，全部切成小块，再一一地装进玻璃瓶里就可以了。腌...

1、食材：西红柿200g、花椒6g、白糖适量、白酒适量、白醋适量。 2、将洗干净的西红柿放入装有开水的碗中，用锅勺将开水要在西红柿上。 3、再把西红柿放在小碟里，用筷子在西红柿的顶部插上几个小孔。
...

1、有机西红柿一个，用盐清洗表面后备用2、切开，自然熟的，汁水很足3、切薄片，这一步千万注意不要伤到手4、卷起薄片，盘入碗中，也可以按照自己喜欢的花样摆盘5、撒白糖，糖腌20分钟即可食用，放入冰箱冷藏一...

辅料：白砂糖适量1、食材准备，番茄尽量选择色泽红润果蒂小的，中等个头的最佳。2、番茄洗净，去蒂去头。3、切成5mm厚薄的薄片。4、在每片番茄之间均匀撒上白砂糖，再在上面均匀撒上少许白砂糖，腌制20分钟左右即可。

第一步：挑选西红柿想要腌出好吃的西红柿，挑选优质西红柿这一步一定不能忽略，如果挑到不新鲜的西红柿，那不仅不好吃，营养价值也不高。首先在挑选西红柿的时候我们先看一下外观，正常成熟的西红柿表面红润，颜色是比较鲜艳的...

腌西红柿的做法≮美食原料≯西红柿2000克，盐1000克。≮美食做法≯1、将红透的西红柿用开水烫一下去皮，凉后放放缸内，一层西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）；2、...

腌制西红柿酱的方法如下：材料：西红柿白糖柠檬汁盐步骤：将西红柿洗净，切成小块，放入盆中，加入适量的盐，腌制10-15分钟。将腌制好的西红柿块放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火，煮至西红柿软烂，用勺子压成...

1、将红透的青西红柿用开水烫一下去皮，凉后放缸内，一层青西红柿一层盐，盖好存放7天（在此期间有发酵日冒气泡的现象，这是正常的，不是坏了）。2、用纸条把盖密封起来就行了，放在阴凉通风处所（冬天不要冻了），...

腌西红柿酱这样做：1、先把西红柿全部清洗干净，完全晾干水分后用擦子把西红柿擦碎一些，这里的盆和工具不能沾水和油。2、把擦好的西红柿直接装进无水无油干净的玻璃瓶里装满后把玻璃瓶盖拧紧，如果害怕不安全的话，也可以...