1、将酸菜从密封的袋子中取出，用清水清洗2遍，淋一下水分，轻攥一下。2、取出大姜切5mm的薄片，切2片；蒜拍碎，中间切2刀，切成蒜末；干辣椒用水清洗干净，淋干备用。3、中火，锅预热，然后倒入植物油，将辣椒、姜放入锅中，翻炒出香味，放入酸菜，翻炒至酸菜微微变焦。4、放入200ML清水，大火...

加盟浆小白豆浆小吃店是否能赚钱，需要从以下几个方面进行分析：品牌知名度、市场需求、竞争情况、经营模式和经营者的经验与能力。首先，浆小白豆浆小吃店作为一个好品牌，其品牌知名度较高。品牌知名度对于一个加盟店的生意来说非常重要，因为...

步骤1 泡菜从坛中取出用清水冲洗，沥干水分，切丝，再次挤出多余的水分，使其更加干爽。步骤2 炒锅中倒入适量油烧热，爆香蒜片和干辣椒，倒入泡菜翻炒2分钟，倒入炒好的肉丝，调入少许生抽翻炒均匀，最后撒入葱花即可出锅。泡菜已有咸味，肉丝在炒制前已用生抽腌入味，因此调入适量生抽咸度即可。

1、四川泡菜再炒着吃时需要准备泡好的泡菜500块，然后准备适量植物油，还要准备适量的葱姜蒜，最后准备适量的鸡精。把泡菜从泡菜坛子中取出，再用干净的包，把它切成小段或者片状。2、把葱姜蒜分别洗净，葱切成葱花，姜切成姜丝，蒜则要切成蒜片，在炒锅中放食用油，加热以后，把葱姜蒜入锅炒出香气...

步骤1 备好切好的泡菜萝卜、泡黄瓜、泡辣椒切大丁 步骤2 蒜、辣椒爆锅、倒入泡菜下锅炒 步骤3 泡菜本身是咸的，不要加盐、放老抽调色 步骤4 喜欢吃脆的、翻炒几下可以出锅 步骤5 如果不吃脆的、加点点的水、小火盖锅焖几分钟收汁

1、可以做泡菜炒豆腐，简单又好吃。2、材料：泡菜300克，豆腐1块，火锅猪肉片适量，葱1支，蒜头2粒。调料：辣椒粉2小匙。3、葱洗净切段，蒜头去皮切片，泡菜切小片备用。4、豆腐洗净切小块，放入滚水中烫熟，捞出沥干备用。5、起油锅烧至温热，加入辣椒粉、肉片、葱段及蒜片炒出香味，再加入泡菜...

韩国泡菜的吃法：一、韩式泡菜煎饼 材料：泡菜 1杯，洋葱 小半个，面粉 1/2杯，盐 半茶匙，糖 半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3汤匙，油 适量做法：准备材料。泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋葱，泡菜汁，水，面粉，盐，糖。搅拌均匀。热锅，倒入油，放入面糊，摊平，大火煎一分钟左右，翻面...

步骤：1 半冻的猪瘦肉切成丝，加入料酒、生抽、花椒粉、五香粉、姜丝和1小勺麻油拌匀腌制10分钟以上。2 泡菜切段备用。（抱歉，家里自己腌的泡菜吃完了，市场的不好，于是我用腌的泡芹菜替代了。当然，这个无所谓，根据自己的口味去调整，无拘泥。）3 锅里热油，先将干辣椒和葱节蒜瓣下锅炒香。

1、主料：泡菜1碗；辅料：植物油2勺、葱花适量、大蒜适量、姜丝适量、老抽1勺。2、备好切好的泡菜萝卜、泡黄瓜、泡辣椒切大丁。3、蒜、辣椒爆锅、倒入泡菜下锅炒。4、泡菜本身是咸的，不要加盐、放老抽调色。5、喜欢吃脆的、翻炒几下可以出锅。6、如果不吃脆的、加点点的水、小火盖锅焖几...

步骤step 1 将金针菇切去连着的根部，洗干净备用 步骤step 2 辣白菜切成丝备用，在留出一大勺泡菜汁 步骤step 3 将肉逆着纹路切成薄片，然后放入酱油、料酒和干淀粉拌匀，再放入1小勺植物油拌匀备用 步骤step 4 将炒锅烧热，放入适量植物油放入肉片炒变色盛出来 步骤step 5 然后将辣白菜丝放入炒锅...

1 正宗的炒泡菜，材料：豆腐，肉片，葱段蒜片，泡菜，辣椒粉（最好是粉，粉带感），其他酱料 豆腐烫熟放置旁边，炒肉片，配辣椒粉、葱蒜进去炒，炒出香味，肉有变色的时候，放泡菜炒，放其他酱料。完成。（吃的时候要用豆腐配泡菜吃）2 泡菜炒肉：材料：韩式烧烤用的肉，泡菜，料酒，其它酱料 肉...