炖的鸡腿肉质特别软烂，保留一点汤汁，吃剩的鸡腿可以烩土豆、白菜、或者粉条，都很好吃。主料鸡腿500g辅料油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量蒜适量八角适量酱油适量炖鸡腿的做法1鸡腿洗净2冷水下锅3...

（1）将鸡腿改刀洗净；（2）开水下锅将鸡腿焯一下，3~5分钟左右，捞出备用；（3）油开爆锅，放入适量十三香，葱、姜、大料，然后倒入适量红烧酱油；（4）放入准备好的鸡肉翻炒均匀；（5）加入适量白糖...

1、鸡腿洗净。2、冷水下锅，水开后抛去浮沫，焯好的鸡腿捞出控水。4、葱，姜，蒜，干辣椒备用。5、锅中油热后，倒入白糖炒至起泡，变深色。6、倒入鸡腿翻炒，使鸡腿均匀上色，再倒入适量酱油翻炒均匀。7、再倒入干辣...

如题，我想知道:炖鸡腿的做法,炖鸡腿怎么做好吃,炖鸡腿的家常做法

4.下口蘑和鸡腿骨,口蘑变软,加纯净水,没过鸡肉,加橙皮!5.大火烧开转小火,同时加橙汁和橙肉进去一起炖至鸡肉熟透!收汁出锅即可!已赞过已踩过<你对这个回答的评价是?评论收起推荐...

步骤：1、将鸡大腿洗净，切块儿。2、然后放入水中焯一下。3、将葱姜切段，备用。4、点火，在炒锅中放油，5成热时放入鸡块儿翻炒。5、然后放入海鲜酱油调色，放入葱姜翻炒4分钟。6、放入适量水，放入土豆，炖制，小...

如题，我想知道:家常清炖鸡腿怎么做好吃又简单,做法图解

炖鸡腿好吃又简单的做法是:1.准备好鸡腿。2.冷水下锅,放入两片姜。3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒大料,干辣椒、香叶、桂皮。4.倒入料酒。5.生抽。6.加入盐。7.出锅后撒上味精,葱花。抢首赞评论分享举报为...

土豆炖鸡腿的做法图解1步骤1准备好食材，大鸡腿，我买了三个，吃不完，两个估计够一个人吃土豆炖鸡腿的做法图解2步骤2辅料准备好土豆炖鸡腿的做法图解3步骤3把土豆和洋葱切好过水，把土豆的淀粉消去土豆炖...

香菇炖鸡腿怎样做好吃？原料鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。调料生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。做法1、鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺...