1,洗净切成小块;2,西米洗净倒入沸水中煮10分钟左右,直至西米的白点消失,变得透明,倒出西米过冷水沥干;3,把沥干水分的西米重新倒入锅中, 加入适量杏仁露,小火煮开后关火;4,放入冰箱冷藏15分钟,取出加入水果,拌匀即可。二、椰奶水果捞:材料:牛奶、椰汁、炼乳、水果、椰奶。1,把牛奶、椰...
开糖水店的利润取决于多个因素,包括地理位置、市场需求、竞争情况、运营成本和销售策略等。在某些地区,糖水店可能是一个有利可图的业务,因为糖水文化在本地区非常受欢迎,并且竞争并不是很激烈。然而,在其他地区,糖水店可能面临着激烈的竞...
1、煮西米:水烧开放西米,米例大约20:1,煮西米时要不停搅拌,以免糊锅,煮至西米中间微微泛白就好;煮好后,焖10分钟左右,至西米完全透明就好了。2、加椰浆(或者椰汁):和酸奶一起拌匀(1000克酸奶,50ml椰浆),口感更清甜,有椰子香味;喜欢甜的可以加糖,减肥的就别加了。3、水果可以切片...
1、西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。2、将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。3、各种水果去皮切小丁待用。4、牛奶和椰浆一起倒入放西米的容...
1、最简单的方法就是把所有水果切成小块,放入碗中,倒上牛奶搅拌均匀即可,也可以放冰箱冷藏后食用。2、另外一种方法:首先准备一些西米露或芋圆,起锅烧水,烧开后倒入西米露或芋圆煮二十分钟左右,捞出倒入装有凉水的盆中晾凉后捞出沥干水分。3、再准备一些椰子粉,牛奶;用微波炉把牛奶加热一分钟...
做法:1.将各种水果切块,由顾客自己来选择。2.将牛奶,椰汁,酸奶放入碗中搅拌,另外取一点牛奶和椰汁,放入奶锅加热放入炼乳搅拌均匀,倒入之前的液体中,因为其他液体是凉的,直接放炼乳不容易混合。3.西米提前煮好,挖几个西瓜球装饰一下。4.完成后放入冰箱冷藏。二、投资利润分析 水果捞属于成本低...
水果捞的做法:1、准备食材。将牛奶、芒果、炼乳,血糯米、椰浆、冰激凌都找合适的容器装起来。2、紫薯去皮切块,一同放入电饭锅焖煮熟,然后团成小球放入冰箱冷藏备用。3、将牛奶,椰浆和炼乳按自己的口味搭配混合,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。4、准备一口奶锅,烧开水后加入西米,煮至表面透明,中间有针尖...
步骤一:家里现有的,或者想吃的水果买回来,切块,可以放进任何喜欢的水果 步骤二:将牛奶,椰汁,酸奶放入碗中搅拌,另外取一点牛奶和椰汁,放入奶锅加热放入炼乳搅拌均匀,倒入之前的液体中,因为其他液体是凉的,直接放炼乳不容易混合 步骤三:西米提前煮好,挖几个西瓜球装饰一下,不建议放太多西瓜...
二、椰汁西米露水果捞 1、煮西米露。把适量的西米露放入冷水浸泡十分钟,然后以西米露:水=1:3的比例,放入锅中大火煮开,然后小火焖煮至剩余一丁点白心的程度。捞出用凉水反复冲洗,盛至容器中备用。建议选择小颗粒的西米露比较容易煮熟,留一点白心可以保持西米露Q弹的口感。2、倒椰汁牛奶。以椰浆...
所谓水果捞,是一种制作简单,而且人见人爱的甜品。通常是各种各样的水果混合一些自己喜欢的小甜点,辅以酸奶、椰汁等汤汁,加入如西米,燕窝,奶油、坚果之类的配料即可。冬天和热天均可以售卖及食用,是深受大众喜爱甜品之一。最热的7月,正是吃冰镇水果捞的最佳时间。看着窗外艳阳高照,吃着五彩缤纷、...