1、雪梨一个,洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核2、把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸),最后放入蒸锅隔水蒸1个...
冰糖雪梨的熬制过程非常简单,用新鲜的雪梨,可以不去皮,洗净,然后一只梨切四瓣,可以把梨核去掉,也就是梨中间的部分剜掉,梨顶部的枝子也要去掉。然后,放入清水,比例可以是四比一。冰糖不宜多放,正常大小十块左右为...
如题,我想知道:冰糖雪梨的做法
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,然后将红枣、枸杞、冰糖放入雪梨的心,放入姜片。加入适量的水。(2)开大火烧开,盖上锅盖,水烧开后小火炖30分钟;(3)30分钟后,打开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,放入汤碗中,即可食用。(4...
如题,我想知道:冰糖雪梨怎么做?
(1)准备一个砂锅,放入雪梨,再把红枣,枸杞子和冰糖放到雪梨的内心里面,下入姜片,添入适量的清水。(2)开大火烧开,盖上锅盖,等水烧开后改成小火,连续炖30分钟;(3)30分钟过后掀开锅盖,取出炖好的冰糖雪梨,...
1.将雪梨去皮后,切成适当大小的块状。2.在锅中加入适量的水,大火煮沸后,放入切好的雪梨。3.再次煮沸后,换成小火,继续炖制。4.加入适量的冰糖,待其融化完全后,均匀搅拌,直至雪梨煮烂即可关火,盛出,趁热喝更...
冰糖雪梨的做法有:首先准备材料,雪梨150g、冰糖15g,具体做法是先将雪梨洗净去皮,切去顶部当盖子,再用小刀和勺子挖出雪梨核,将冰糖放入中间盖好盖子,将雪梨放入炖盅或深碗中,放入蒸锅内隔水蒸一个半小时到两个小时...
【冰糖雪梨的制作方法】步骤一:将买来的雪梨去皮然后切大片最后切块,在将雪梨切成片的时候还要做一件事情,那就是要将雪梨的芯去除,如果没有去除雪梨芯那么煮出来的雪梨是带又苦味的,那会影响口感,步骤二:起锅烧水,...
如题,我想知道:冰糖雪梨怎么做