如题，我想知道:茶叶蛋怎么做

如题，我想知道:茶叶蛋的制作方法?

1将鸡蛋放入锅中，加入清水，锅盖开一条缝隙，水开后用中火煮5-6分钟;2等鸡蛋晾凉后，轻敲蛋壳，使鸡蛋四周均有裂缝;3再将鸡蛋放入锅中，加入足量清水，放入红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油;4用旺火烧开后...

茶叶蛋的做法步骤step1鸡蛋清洗干净步骤step2将鸡蛋放入煮锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火步骤step3准备茶包、八角、香叶、桂皮、陈皮步骤step4用勺子将鸡蛋壳一个个敲破步骤step5放入茶包、...

茶叶蛋的做法步骤step1准备鸡蛋和各种家里有的香料（注意：煮茶叶蛋最好选用红茶，红茶香浓甘甜，煮出来的茶叶蛋色泽也更好看，且红茶是发酵茶，性温不伤胃。如果用绿茶煮，会有少许苦涩的味道，色泽也不及红茶来得好...

茶叶蛋的做法步骤step1准备好茶叶和香料步骤step2把鸡蛋清洗干净煮熟。（可以用锅煮，我用的煮蛋器很方便）步骤step3鸡蛋煮好后取出来，借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹步骤step4锅里放凉水，把香料和茶...

自制茶叶蛋的做法步骤step1鸡蛋洗净，锅中凉水，放入鸡蛋。步骤step2中火煮约8分钟后捞出。（锅中可加一勺盐，可以凝固有可能破损的蛋的蛋白。）步骤step3将煮好的鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会。步骤step4...

制作茶叶蛋，是在煮鸡蛋的时候，加入茶叶等调味料一同煮制而成的。茶叶蛋，由于在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄。具体步骤如下：1、锅内倒入清水，放入鸡蛋。2、大火煮5分钟。3、鸡蛋控水捞出。4、放入...

五香茶叶蛋的做法步骤step1把鸡蛋放在小盆里清洗一下，步骤step2清洗干净之后，放在砂锅里开始煮步骤step3煮好之后，把鸡蛋壳一个个的敲破，步骤step4准备好调味料步骤step5然后再次放入凉水，开始煮，...

2.茶叶蛋煮好后一定要先捞除，再以汤汁泡蛋即可，若是茶叶一直浸着，茶叶中的丹宁酸会释出，使口感变涩。3.煮好放凉的茶叶蛋若需加热，只需将汤汁烧开，熄火后再将蛋放入浸泡即可。+茶叶蛋的营养分析茶叶煮鸡蛋会...