如题，我想知道:鸡蛋饼怎么做

鸡蛋饼食材:鸡蛋三个、面粉、葱花。制作:1、碗中打三个鸡蛋,加一点盐搅匀。2、加面粉和适量清水,搅拌至无颗粒的面糊,不要太稠,不然会摊不开。3、加葱花,加点五香粉(也可以不加)。4、中小火倒一勺面糊,晃动锅上面糊平...

1、碗中打入两个鸡蛋。2、加入两勺面粉。3、一勺葱花4、一勺火腿丁。5、加入适量的盐。6、适量的鸡精。7、在加入三勺水8、用筷子搅拌均匀。9、锅内加底油。10、加入两勺面糊。11、均匀摊开。12、翻面煎煎。13...

如题，我想知道:鸡蛋饼怎么摊又薄又软,总结摊鸡蛋饼的小技巧

鸡蛋饼怎么摊:11准备好面粉，香葱，鸡蛋。摊鸡蛋饼步骤:22将面粉、水、盐、油混合均匀，静置15分钟左右。蛋饼怎么摊:3根3根小葱洗净，切小葱，小葱备用。鸡蛋饼怎么摊:44平底锅刷一层薄薄的油，加热，倒入一汤匙...

【做法】1、鸡蛋、油、生粉、面粉按3个：一勺：少量：两大汤勺的比例混合均匀，里面加少量盐、白胡椒粉、鸡精、一大把青蒜末和少量葱末充分搅匀。2、平底锅加少量油微热，倒入面糊摊开成圆饼。一面煎熟后翻另一面煎...

鸡蛋饼松软的窍门1、在鸡蛋饼的制作过程中，想让面糊的口感更加顺滑的话，则在搅拌的手法上需要注意，在搅拌的时候一定要沿着同一个方向进行搅拌，这样搅拌出来的面糊不会存在很多的面疙瘩，制作出来的鸡蛋饼也就更加的好吃...

第一种做法，食材鸡蛋四个面粉二勺香葱二根五香粉和鸡粉各半勺方法/步骤先把香葱洗干净，去掉根，再切碎，再把四个鸡蛋打在大碗里。请点击输入图片描述请点击输入图片描述加半支牛奶，再加一二勺面粉，...

电饼铛做鸡蛋饼的做法步骤1.面粉加入凉水、少量盐和香葱（可不放），调成如图所示，有少许面粉疙瘩可静置几分钟再顺时针搅几下2.电饼铛可擦少许油（有不粘涂层也可不擦），倒入适量面糊，用木铲从中间顺时针向...

4、香葱切末，放入碗中搅拌匀。如果没有葱那就别加，但是加了才香哦。蔬菜什么的都不要，今天就是简单的鸡蛋饼，加了菜反而影响口感，你可以炒菜配着吃。5、不挂筷子这个浓稠程度，比较稀，这样才可以摊得薄，进锅之后...