1、准备好原料，平时都是用黄瓜拌豆腐皮的，这次加了枚鸡蛋；2、把豆腐皮叠好切成细丝，切的越细越好；3、锅里烧开水，把切好的豆腐丝放进去煮30炒左右，烫去豆腥味，然后捞出过凉沥水备用；4、把黄瓜切成细丝；5、...

把卷起来的豆折在切成丝 切成丝后在放到太阳下晒 晒干后就可以装起来了，等要吃的时候就当下面条一样的煮者着吃

将豆折放入蒸锅中蒸熟，或放入烤箱中烤熟。最后，可以根据个人口味加入适量的调料，如辣椒粉、五香粉等。这就是制作武宁豆折的基本步骤。你可以根据实际情况进行调整，比如添加更多的调料，或者改变形状等。希望这个回答对你有所...

用料：豆折200g、香肠1根根、香菇6朵、小葱5-8根、油适量、盐适量、生抽半勺 1、收到的豆丝有的卷的严实，有的比较散，建议分下类 2、开水泡12-15分钟，手捏一下不硬就行了，泡好用凉水冲干净一下，因为泡完的...

4、调入蚝油、鲜酱油翻炒两下后迅速加入20毫升清水，小火烧两分钟，让豆皮入味。这一步是豆皮好吃的关键，是让豆皮吸收调味料的过程。5、两三分钟之后，锅中汤汁变少，加入切好的香芹段。6、调入少许的盐，迅速翻炒均匀...

在农村往往都是左右邻舍或亲姓自己人一起相互帮忙，在准备烫豆折之前得先看看天气预报，选择一个晴朗稳定的好天气，具体做法如下：浸泡：提前一天将大米、绿豆（黄豆）按10:1的比例混合后放入桶内用清水浸泡一晚（约12小时）...

豆折的做法将大米和绿豆泡一夜，分开泡，绿豆要比大米少不然饼容易破。将泡好后的大米和绿豆一起放入破壁机加入适量水打成浓稠的浆。将浓稠的浆倒入锅内（热锅无油，不粘锅）薄薄一层圆形烙成饼，烙好出锅。饼称之...

孩子三天两头得吃这早饭，几元钱炒一锅他独自一人吃光溜，百吃不厌。下面来共享它作法吧。【韭菜苔牛肉炒枯豆折】原材料：豆折1盘卤好的牛羊肉1盘韭菜苔1小蝶盐油适当制做：1.备好原料；2.烧凉锅放进适量油，放入豆折...

豆折本身象一张面膜样，圆形且白色，刚切开后的豆折有点像河粉，又白又软，等晒干后，变成了灰色，而且很干燥，有点像市场上卖的红薯粉。但吃法跟红薯粉完全不一样，而是跟面条相同。可以在早上或者晚上煮着吃，跟面条一...

1、带豆折掉两头，用手将整根的带豆折断，比炒菜长一半左右。也有很多宁波人是不折断，整根烤的。2、热锅，加油，倒入带豆翻炒几下后，加入水。3、水以快没过带豆为宜，因为后面有漫长的炖的过程，水少了会干。然后...