1、首先把猪皮清洗干净。2、洗干净后，放到锅里焯一下水。3、接着把猪皮捞出来，切成条，如图所示。4、把切好的猪皮清洗干净。5、起锅倒水，把猪皮放进去煮45分钟。6、把蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、盐、香菜放到...

凉拌猪皮的做法如下：1、猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮20—30分钟。4、将煮好的猪皮捞出，切丝。5、大...

凉拌猪皮的做法如下：1、猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮20—30分钟。4、将煮好的猪皮捞出，切丝。5、大...

1.猪皮煮熟，切成均匀的条状。2.炒锅放油加热，放入猪皮丝翻炒，放入黄豆芽继续翻炒，加干辣椒、酱油、少许盐继续翻炒即可出锅。胡萝卜猪皮拌海带原料：猪皮100克、胡萝卜30克、海带200克、香菜、大蒜、小葱、姜、...

1、制作这道凉拌猪皮之前需要准备一定量的猪皮，花椒粒，大蒜，辣椒油，醋，大葱，酱油，花椒粉以及白糖。2.我们首先需要将准备好的猪皮认真的清洗干净，如果大家不放心的话，要首先将猪皮进行一下焯水处理，焯水处理的时候...

凉拌猪皮的做法如下：1、猪皮洗净，冷水入锅，加料酒，姜片焯至断生。2、将焯好的猪皮捞出，刮去里面多余的肥肉。3、再次放入干净的锅中，加冷水，加花椒，八角和姜片煮20—30分钟。4、将煮好的猪皮捞出，切丝。5、...

做法：1、我们需要先把柠檬冲洗干净，沥干水，用刀切成小片；把花椒冲洗干净，控干水；备用；2、接下来，把猪皮冲洗干净，沥干水，用刀切成片；把生姜冲洗干净，控一下水，用刀切成姜片；备用；3、接着，把辣椒冲洗干净，...

步骤：1.猪皮焯水，将多余的油脂用刀刮掉2.水烧热放入花椒粒和猪皮煮10分钟，在煮的同时切好葱花和蒜末3.准备拌料，倒入酱油，放入辣椒油4.放入花椒粉、食醋5.放入白糖，将切好的葱花和蒜末放入碗中6.将煮熟...

做法一：1、猪皮若干。2、将猪皮上的剩余油脂都尽量切除，刮干净。正反两面儿都要刮。3、准备一点香料煮猪皮：花椒10颗、八角半颗、生姜3片、大葱1段。这样可以去除猪皮的异味。4、加水和香料开始煮猪皮。5、把猪皮煮到...

凉拌猪皮材料：猪皮、料酒、生姜、盐、酱油、卤猪皮250克、大葱30克、大蒜瓣15克、香菜20克、胡萝卜15克、米醋1汤匙、生抽2茶匙、盐二分之一茶匙、白糖二分之一茶匙、香油1茶匙、味精四分之一茶匙。做法：1.猪皮先...