肉类：猪肉、鸡肉、牛肉等都是很好的选择。猪肉中的五花肉或瘦肉切丝或切片，与大白菜一起炒，可以增加菜肴的香气和鲜美。鸡肉可以选择鸡胸肉或鸡腿肉，切成丝或丁，与大白菜一起炒，口感鲜嫩。牛肉则选择牛里脊或牛肉片，切片或切丝，与大白菜一起炒，肉质鲜香。海鲜类：虾仁、鱿鱼、蛤蜊等海鲜也是很好...

3. 大白菜炒蘑菇：蘑菇和大白菜的组合炒出的菜品清爽可口，可以选择口感丰富的金针菇、杏鲍菇等蘑菇品种。4. 大白菜炒虾仁：虾仁鲜嫩可口，与大白菜一起炒会相互衬托出鲜美的味道。5. 大白菜炒粉丝：将大白菜切丝和粉丝一起炒，口感丰富，可以增加纤维质的摄入。6. 大白菜炒鸡蛋：将鸡蛋打散，与切...

回答：白菜炒木耳,糖醋白菜片,土豆顿白菜,白菜尖椒豆腐皮都可以

1、白菜炒木耳。用手把白菜撕成片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱，姜切丝，锅中放油，小火加热，放入花椒，八角炒出香味，再放入葱，姜炒出香味，再放入白菜片，大火翻炒均匀，白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入适量白糖，醋，放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒入少许盐...

一、白菜炒木耳 1. 大白菜洗净，切成适当大小。2. 木耳洗净后去根摘成小片。3. 锅中倒入清水，大火烧开后放入木耳、胡萝卜、青椒和白菜焯透，然后捞出控水备用。4. 爆香葱姜蒜，加入焯好的木耳和白菜，大火翻炒，并加入生抽、盐、味精、料酒等调料。二、白菜猪肉粉条 1. 粉条提前泡软备用，...

大白菜加豆腐等一起炒好吃。材料：大白菜适量、卤水豆腐适量、葱花适量、豆油适量、少许鸡精、少许盐、适量生抽。具体步骤：1、将大白菜洗干净；2、卤水豆腐，切成薄片；3、锅里放油，热了之后放入葱花爆香；4、放入大白菜，煸炒至出汤；5、放入切好的豆腐片；6、放入少许清水，加入少许鸡精，适量的...

1.最先提前准备三块钱五花肉给他，切割成很厚的片状。五花肉一定要记得采用三分肥七分瘦的，既能煸出植物油脂还能吃到生猪肉，这一点大家千万不要买错啦。2.大白菜一颗白菜叶与白菜帮分离出来，白菜叶拿手撕破。白菜帮给他切成片放进碗里。干辣椒段一小把放进碗里。蒜头一头拍散切成片。3.炒菜...

1.白菜和豆腐是最好的搭档 白菜和豆腐是最好的搭档，豆腐含有丰富的蛋白质和脂肪，与白菜相佐，相得益彰。此外，白菜和肉类搭配更是合理的荤素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉类消化后的废弃物，在白菜高纤维的帮助下顺利排出体外。2.维生素是怕热、怕煮的物质 炒白菜时可以先用开水焯一下，因为...

先告诉大家，煮大白菜比较香的秘密：用五花肉炒香炒出油，然后和大白菜一起炒。因为，炒大白菜虽然颜色不会发黄，却是最容易泄水，难入味，炒不香的食材。五花肉的猪油可以弥补大白菜清淡无味的不足，所以炒大白菜时，放炒出猪油的五花肉一起炒，“立刻”就会入味，比肉还好吃！好了，话不多说，...