可以正常食用，没有毒素。紫甘蓝过水后掉颜色是正常的，因为紫甘蓝含有大量紫色花青素，是容易溶解于水的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝...

可以生吃，属于觉蔬菜的一种。注：如担心农药对身体的影响，可以加热后食用。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，是结球甘蓝中的一个类型。故称为紫...

紫甘蓝炒鸡蛋没有毒，《紫甘蓝炒鸡蛋》是一款小炒类菜品，主要材料是紫甘蓝，鸡蛋。紫甘蓝与鸡蛋一起炒，鸡蛋变成绿色，是因为紫甘蓝里的叶绿素、紫＊*素等物质经过加热或者焯水后很容易掉色，可以正常食用。紫甘蓝富含维生素...

紫甘蓝不熟没有毒，因为紫甘蓝不管是生吃还是熟吃都是可以的。紫甘蓝过水后掉颜色是正常的，因为紫甘蓝含有大量紫色花青素，是容易溶解于水的。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种...

紫甘蓝生吃有毒吗紫甘蓝可以生吃我们都知道紫甘蓝中含有比较多的维生素和叶黄素，但是维生素和叶黄素都是极易溶于水的，所以生吃的话，可以充分保留紫甘蓝内的叶黄素和维生素，有利于人体的更多吸收，对人体的健康是十分有...

通常比较轻微的食物中毒只要注意休息就行可自然恢复严重一点的，应该马上喝牛奶，呕吐，并马上就医

紫甘兰是一种常见的植物，它的汁液一般不会有毒性。然而，如果紫甘兰汁遇到碱面（氢氧化钠），会发生一定的化学反应，产生氨气。长时间接触氨气会对人体健康造成影响，例如刺激呼吸道和眼睛。因此，建议在使用碱面的时候，避免...

对于正常人来说,将紫甘蓝彻底清洗干净后,适量生吃并没有明显的坏处,但过量生吃可能会对胃肠道等造成一定的伤害。并且对于一些体质特殊或患有某些疾病的人群可能需要避免生吃紫甘蓝,避免带来一定的伤害。紫甘蓝内含有丰富的膳食纤维、维生素...

叶子上的白点是病虫害留下的，无毒。这个紫甘蓝还能食用。紫甘蓝还含有花青素，花青素虽然不是人体必需的营养素但确是最常见的抗氧化物质之一，对于预防衰老和相关的疾病很有帮助。紫甘蓝还含有丰富的维生素C，维生素C更是最...

紫甘蓝可以直接拌沙拉生食，如果愿意的话可以直接喝，没有毒，只是味道···