1.千叶豆腐煎至两面金黄,盛出备用 2.将肉片炒至变色 3.放入青红椒, 洋葱, 姜,蒜,葱段 4. 一勺豆瓣酱,一起翻炒均匀,炒出红油 5.倒入千页豆腐 6.三勺生抽 ,一勺老抽,一勺蚝油,一勺料酒 7.食用盐 8.一起爆炒几分钟即可 鱼香肉丝 1.瘦肉切条,用两勺生抽,一勺料酒,一勺淀粉抓匀 2.锅中烧油,将肉...

1.首先将蒜子切末，姜切末，五花肉去皮切丝，千叶豆腐切块，洋葱切块，红椒切丝，青椒切丝，水发香菇去蒂切片。2.锅中放入油，下入豆腐，煎至两面金黄，盛出。3.接着下入姜末、蒜末，将肉丝倒入锅中，翻炒变色后，倒入香菇翻炒，根据个人口味加入辣椒酱，炒至香味溢出，淋入适量料酒、酱油，倒入煎好...

1、香干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄。4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟（此时如觉得太干，可放入少许水焖一下）。5、下入蒜苗，放入生抽，炒匀即可出锅。

将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用。请点击输入图片描述 五花肉七八分熟如图，里面局部还是肉粉色的。冷却后切成薄片。请点击输入图片描述 空锅烧热，放入五花肉片小火煸炒出油。盛出备用。请点击输入图片描述 煸出的猪油若不多，再加少许...

干锅千叶豆腐的做法如下：1、千页豆腐切片，红椒杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。2、锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。3、再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺蒸鱼豉油，少许白糖提鲜，再加入千页豆腐和所有配菜，翻炒均匀。最后淋入麻油...

1、新鲜香菇去蒂洗净，切成小薄片。2、千叶豆腐拆开外包装，洗净，切成小块，备用。3、红辣椒去蒂洗净切成细丝，香葱洗净切成小段，瘦肉洗净也切成肉丝加盐抓匀备用。准备一点水淀粉。4、豆腐放入平底锅内两面煎成微黄色，煎好备用。5、热锅冷油，加入肉丝煸炒一下，加入香菇丝炒至回软。6、再添加红...

千页豆腐做法如下：锅内倒油，油温烧至7成热，把千叶豆腐过凉水。把千页豆腐放入油锅30秒，等气泡浮起捞出，控油。倒入葱、姜、蒜爆香，放入青椒、小米椒翻炒，倒入千叶豆腐。加入香辣酱、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、鲜辣露。开大火翻炒，加入明油翻炒几下，加入红油翻炒。

干锅千叶豆腐的做法如下：1、千页豆腐切片，红椒杭椒切小块，洋葱切丝先放入锅底。2、锅中留油将千页豆腐煎膨胀捞出备用。另留油加五花肉炒变色，加入麻椒，郫县豆瓣酱，葱姜蒜煸炒均匀。3、再加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺蒸鱼豉油，少许白糖提鲜，再加入千页豆腐和所有配菜，翻炒均匀。最后淋入麻油...

千叶豆腐可以和油菜一起炒着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用