3.千页豆腐清洗干净，切成厚度1厘米的块状，放在锅里用热水焯1分钟盛放在一个小盆里。4.炒锅洗净，倒入适量食用油烧到七成热，放入五花肉片，肉片炒卷并炒出油，放入一勺豆瓣酱、生抽适量、料酒适量翻炒2分钟，然后倒入...

将五花肉下入煸炒香。6下入葱姜蒜、红油豆瓣酱继续煸炒。7最后下入千叶豆腐，加入适量蒸鱼豉油、白糖加水大火煮开转小火，最后放红尖椒收汁即可。小窍门1、千叶豆腐可以提前焯水再炒更好。2、千页豆腐不用切的太薄...

1、将千叶豆腐切片。2、五花肉改刀成薄片。3、起锅烧油，放入千叶豆腐。4、豆腐开始膨胀时，进行翻面。5、煎至两面金黄，捞出备用。6、起锅烧油，放入五花肉煸干。7、放入姜、蒜、干辣椒、红油豆瓣酱。8、爆香后，放...

1、香干切片，五花肉切薄片，泡红椒斜切成圈，蒜苗洗净切段，大蒜去皮切片。2、起油锅，下入五花肉，炒至出油。3、下入香干、大蒜片，炒至香干表面微微变黄。4、下入泡红椒、盐、白糖，翻炒两分钟（此时如觉得太干，可...

1、五花肉汆煮后切块备用。2、千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。3、锅热入油融化红糖，放肉煸炒。4、兑入没过肉的热水，调入酱油，再入姜葱。5、烧开后转入电饭锅里烧开。6、放入千页豆腐块稍微翻拌。7、烧开一次，...

五花肉汆煮后切块备用。第二步千叶豆腐稍微煎至两面金黄切块备用。第三步锅热入油融化红糖，放肉煸炒。第四步兑入没过肉的热水，调入酱油，再入姜葱。第五步烧开后转入电饭锅里烧开。第六步放入千页豆腐块稍微...

1.五花肉煮熟切片，大蒜摘洗干净。2.把千叶豆腐洗净切片，蒜苗切段。3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。4.倒入熟五花肉翻炒片刻。5.然后加入老干妈翻炒。6.炒至出香味，倒入千叶豆腐。7.继续炒至豆腐上色。8.加入生抽。9.加入盐...

1、千叶豆腐切薄片；青椒和红椒切小段；五花肉用料酒、精盐、十三香腌制十分钟。2、炒锅油热后把腌好的五花肉放入煎炒。3、待五花肉煎至焦黄，一次放入大料、葱、姜、辣椒继续翻炒。4、将葱姜辣椒炒出香味后，放入千叶豆腐...

一勺玉米淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。4、锅内再倒入少许油，下葱花炒香，下青椒与木耳翻炒断生，倒入豆腐，翻炒一下。5、倒入料汁，加入一小勺咸盐，翻炒均匀后大火收汁即可出锅，调料可根据个人口味自由增减、更换。

将千页豆腐切成5mm左右的薄片，青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用。请点击输入图片描述五花肉七八分熟如图，里面局部还是肉粉色的。冷却后切成薄片。请点击输入图片描述空锅烧热，放入五花肉...