麻婆豆腐是经典的川菜，当然选丹丹牌的豆瓣酱最好了。我一直用它做菜，色香味都不错。

臻厨麻婆豆腐调味料汇集川系美食之精粹，酱香浓郁、味浓而不油腻、麻辣鲜香，地道川味，最大程度还原了陈氏麻婆豆腐原本的经典风味，除了是制作麻婆豆腐不可多得的调味酱料外，还可制作麻婆风味的各式菜肴。成品：入菜后色泽酱...

正宗。海底捞麻婆豆腐调料使用郫县豆瓣和牛肉末、辣椒和花椒等，麻来自花椒，辣来自辣椒，海底捞麻婆豆腐调料味突出了川菜“麻辣”的特点，酱香浓郁、味浓但又不油腻、麻辣鲜香，是很地道的川味，很正宗。海底捞成立于1994年，为...

‘好人家’吧。还不错。其实不加调料也可以的，自己做，用郫县豆瓣做调料

好。据查询天眼查资料显示，大舌头调味品牌是正规品牌，大舌头麻婆豆腐调料的评价是较高的，因此好。麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。

还行，就是很辣。四川人肯定比较喜欢，我自己还有点不习惯，建议调料放的不要很多。

在四川，很多人炒青菜都会放辣椒，可见四川人有多爱吃辣。四川的辣主要是麻辣，最具代表性的菜就是麻婆豆腐、水煮肉片，里面都是加入了大量的辣椒与花椒，又麻又辣，越吃越香。从营养的角度说，郫县豆瓣含有丰富的蛋白质、...

好吃，采用了优选一等青花椒和正宗的朝天椒，加上优质的郫县豆瓣酱。

那么，成都的麻婆豆腐哪里最好吃呢？很多人都会选择在锦里古街尝一尝，这里聚集了很多有名的餐厅。例如李鬼麻辣香锅，他们的麻婆豆腐入味鲜香，肉质滑嫩，而且价格实惠，很受大家的喜爱。另外，想品尝地道的成都味道，也可以...

麻婆豆腐时至今日，有很多演变，比如日本减辣加甜的版本。这次我们来按照最传统的方式，给自己做一份最送饭的麻婆豆腐。食材准备：卤水豆腐一块（350g）青蒜苗三根，切小菱形牛肉末50g调料：郫县豆瓣20g，豆豉5g，辣椒粉...