主料：糯米粉100g。辅料：芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法1、糯米粉适量。2、加热水，用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团，如果手特别黏，可以沾点干淀粉。4、熟芝麻备好。5、花生仁备用。6、...

传统汤圆心子做法如下:主料:橘皮糖、冬瓜糖、黑芝麻、花生米、核桃仁、白砂糖、冰糖、辅料、猪油。步骤:1.芝麻、花生米分别入锅，小火翻炒出香味，炒好后分别用筛子晾着备用；2.将晾干的芝麻、花生米、熟核桃放入铁臼，...

做法1：1、糯米粉加入温水搅拌均匀，澄粉加开水拌匀后加入糥米粉中，多揉几次至面团柔软光滑，静置10分钟备用。2、黑芝麻炒熟。3、炒熟的黑芝麻放入搅拌机磨砂碎。4、加入糖粉和半融化状态的猪油拌匀。(如果使用砂糖与黑芝...

准备好，打碎机。把黑芝麻倒进去；五、再倒入白糖；六、打开机器打碎后倒入碗里；七、然后加入猪油；八、用勺子按压搅拌均匀；九、放在一个平盘里抹匀，划切成需要的小块。放入冰箱冷冻，做汤圆的时候就拿出来即可使用。

汤圆心子为了定型，一般用动物油，猪油、鸡油、黄油均可。家里只有黄油，所以我用的是黄油。我用的油比较适中，所以煮熟後的汤圆心子流动性不会太大，如果油放得多些，心子流动性会更大些，这个各凭喜好修改配方。本配方...

1、准备剥好皮的碧根果，先把碧根果放烤箱，170度、上下火，烤7分钟2、先来做馅料，准备好材料，猪油是自己炼的，不吃猪油的用玉米油或者花生油代替3、把红糖切碎，倒入料理机，加入碧根果仁，一起打碎，然后倒入融化的...

步骤13拌好的馅料。步骤14现在用保鲜盒，内垫保鲜膜，把做好的汤圆心子盛入压实。待它油冻后就成块状了，然后就可以随意切小块直接包汤圆了。步骤15成品~满满材料丰富的汤圆心子就做好了。

做法1、食用干玫瑰花洗净晾干后去蒂。2、和白糖一起打成粉末，加入蜂蜜，拌匀成玫瑰酱备用。3、草莓清洗后，再用淡盐水浸泡15分钟。4、将草莓搅打成汁，加热。5、加热好的草莓汁和糯米粉揉匀。6、准备包馅，将玫瑰酱...

1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟；2、将面团揉成长条，分成六个小剂子；3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆.；4、锅中...

适量二、红糖小汤圆的做法1、糯米粉加热水揉成均匀光滑的团2、糯米面团分成小团用手掌揉成小圆团3、用手掌把糯米小面团压成面饼状中间放上适量红糖末（第一次做汤圆不敢放太多太多的话怕馅溢出来）4、把...