1，大白菜叶切成细丝。2，用开水焯一下。3，然后捞出过凉，挤去水分。4，把白菜丝和黄瓜丝，水萝卜丝放到一起，放入蒜末，辣椒油，精盐，鸡精，糖，醋，香油搅拌均匀即可。5，口味酸甜，口感清脆的凉拌白菜就做好了。...

【正确做法】1.首先准备一棵大白菜，把白菜一片一片都剥下来，放在清水中浸泡10分钟。2.把浸泡好的白菜控干水分摆放整齐，用刀切成细丝放在盆中，准备一把虾皮，放在水中清洗干净备用。3.准备红椒半个洗净切成细丝，香菜2...

1、菜心，蛰皮备好。2、白菜心削薄片，切细丝。3、调碗汁。配料表中调料加碗中搅拌均匀。4、白菜丝、蛰皮、香菜放入碗中，倒入碗汁翻拌均匀即可。

1.凉拌白菜梆子：大白菜去掉叶子部分只留茎（梆子）的部分，洗净切丝泡入凉开水中约5分钟，使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中，加入切好的辣椒丝、香菜叶、油炸花生及所有调味料一起拌匀即可。2.凉拌酸甜...

【做法】菜品洗净切好，苦苣、生菜、紫甘蓝放入冷水加冰侵泡5分钟（吃起来口感更清脆）玉米粒焯水将所有食材放一起，淋入沙拉汁拌均匀即可我想减肥又怕吃多的时候，一定会做一碗蔬菜沙拉，吃上一大盆都没压力✌&#...

【步骤一】：首先把准备好的大白菜外边的部分剥下来，然后把中间的部分也剥开后放清水中，放一勺盐泡10分钟左右，由于是凉拌菜，这么做可以把白菜的虫卵和其它赃物泡掉，吃起来更安全健康，同时经过泡完的白菜口感更加脆爽...

先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入辣椒油。

1、白菜、胡萝卜洗净修好切细丝，葱切丝。2、再同盐、醋、酱油、五香面、辣椒油一起调拌均匀，即可食用。材料海蜇丝250克，白菜心200克，香菜50克，大蒜泥、盐、味精、白糖、醋、香油各适量。做法1、将海蜇丝浸泡12...

凉拌白菜心呀！取生白菜菜心，切细丝，不用出水，直接一点盐、生抽、香醋、熟油辣子、香油、白糖、葱花，拌吧拌吧，我能当零食吃，下饭也特别爽口。白菜切丝，煮一点龙口粉丝过凉水，切一点肉末倒入酱油炒熟，三者拌在一起...

辅料素鸡100克配料盐适量白糖适量味精适量生抽适量陈醋适量香菜适量蒜末适量香油适量酸甜口味烧工艺廿分钟耗时普通难度凉拌白菜芯儿的做法步骤请点击输入图片描述1白菜心切丝请点击输入图片描述2素鸡切...