7.冬瓜生鱼汤用料：生鱼1条（约250克），冬瓜500克，红豆60克，葱头5粒。做法：将生鱼(黑鱼)剖开，去鳞和肠脏，洗净，冬瓜连皮切成块状，葱头拍碎，红豆洗净，同放入锅内，用水4碗。煮至生鱼烂熟，加油盐调味即可。...

根据食材的不同，有节瓜咸蛋汤、丝瓜肉片汤、猪肝枸杞叶汤、西红柿鸡蛋汤、菠菜猪肝汤等。在炎热的夏天，没胃口，感觉离开汤。来一碗口味清淡的生滚汤，胃口一下打开。一年四季，选择时令的蔬菜，再加一些肉类或蛋类做一锅生...

丝瓜香甜但寒性，有清热化痰的功效，夏日炎热，用来熬汤挺不错的。丝瓜肉片汤，在我们家乡算得上生滚汤的一种，差别于老火靓汤便是熬汤时长较短。因为煲制时间较短，因此制成品汤的特点是丝瓜翠绿色、小肉细嫩，一口喝进去...

滚汤类19、番茄蛋花汤20、紫菜豆腐虾皮汤21、香菜鱼片汤22、鸡蓉粟米羹23、节瓜咸蛋汤24、白菜粉丝虾米汤吃生滚汤的好处1、我们在早上起来之后是很适合喝肉汤的，因为里面含有丰富的蛋白质和脂肪，能够在我们的...

紫菜肉片汤喉咙有点儿小痛，可能是上火了，今天就做一个紫菜肉片汤，清热下火，消暑。食材比较简单，汤比较容易做，煮出来的汤也清淡好喝，是一款不错的家常生滚汤哦！材料主料：紫菜干50g、瘦肉100g；辅料：油适量、...

三菌肉汤广东人好喝汤，老火汤，生滚汤，都是来者不拒。今天这个三菌肉汤属生滚汤类型，即快火煮沸至材料熟透即可食用。三菌肉汤清淡，味美，色彩斑斓，色香味俱全，值得一试。食材主料瘦肉300克金针菇50克茶树...

产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。3.润燥：津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产，食用瘦肉煮汤饮下可应急。【枸杞猪肝瘦肉汤】此汤可以很好的补血、明目、滋阴、润燥。

9、加入适量盐，煮至枸杞叶子软下来即可盛出。贴士1、肉片要腌制过才滑嫩，下锅时不要搅动，不然会使汤汁浑浊，肉质变老。2、煮生滚汤加入食材后要全程大火煮制。夏日来碗枸杞叶瘦肉汤，既补血养身又健胃清肠。;

不同于长时间煲炖、口感偏厚重的老火汤。这道生滚汤快手易做，滋味清淡鲜美，正适合没胃口的夏季。香醇的咸骨搭配水灵灵的姜柄瓜，再加几粒干贝提鲜，一碗下肚润极了！咸骨可用龙骨、排骨或软骨来做...

2.陈皮清洗一下，红枣也洗净去核备用;3.瘦肉切厚片，姜三片;4.锅中放适量清水，冷水下瘦肉和姜片;5.水开后把血沫撇掉;6.松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中，陈皮，红枣也一并加入;7.再次大火煮开，后转小...