第五步，洗电饭煲加入适量的水，放上电饭煲蒸笼把切好的姜片、老蒜段均匀摆好，再摆放上腌制好的半只鸡。记得鸡皮一定要朝上，不能放在菜碟上蒸，注意这一步蒸出来的鸡会更加鲜嫩好吃，而且不会感觉腻。第六步，预约好...

1.将鸡宰杀煺毛，顺肚剖开，除去内脏，洗净，放开水锅内淖透捞出，用清水洗去血污；2.鸡脯朝下，除去鸡骨，再按鸡形摆放蒸盆内；3.然后将大腿垫装盆内，加盐、葱段、姜片，添清汤淹过鸡；4.把花椒打包放入盆内，上...

1.先将整只鸡洗净放在篮子里沥干水，后把鸡放在蒸盘里用御豪水晶鸡专用配料18克均匀的搽在鸡的胸腔和鸡皮上，再20克纯正花生油，腌渍5分钟；把蒸锅的清水烧开，将腌渍好的鸡连蒸盘放进蒸锅里隔水蒸15到18分钟（视鸡...

步骤2：隔水蒸大概半个小时步骤3：喜欢葱的朋友可以晒伤葱段哦，是不是很简单的呢怎样清蒸鸡肉好吃又简单2食材黑脚土鸡700克红枣5粒干虫草花10克枸杞子5克生姜20克胡椒粉1克生抽20毫升精盐...

1、鸡清洗干净后，沥干水分，把鸡脚斩下，用盐把沥干水分的鸡全身内外都涂遍，并适当用手帮鸡按摩几下，让盐分充分渗透进去;2、洒少许的姜葱蒜粉，把鸡的全身内外都涂遍;3、腌15分钟后，锅里水开后，上蒸锅大火蒸15...

1、准备一下食材，宰杀好的公鸡一只，放入装有清水的盆中，清洗干净后捞出，剁成大块备用，剁的时候，要把鸡屁股和鸡脚趾去除。2、把剁好的鸡块放入盆中，加入食盐2克、鸡粉2克、料酒5克去腥、味极鲜20克，抓拌均匀，...

1、土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水。2、用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时。3、腌制好的鸡放蒸锅中蒸制,水烧开后转小火蒸18分钟。4、青葱,香菜...

清蒸土鸡的做法Step1：将鸡宰块，放入淘米水中浸泡15分钟，再过一遍清水，控干水份;Step2：用适量的姜丝、料酒、盐、生抽和10粒花椒将鸡块腌制10分钟，另将枸杞洗净备用;Step3：将腌制好的鸡放入电蒸锅，定时30分钟，时间...

1.先准备一只大概三斤重的土鸡，用清水洗净，然后沥干水分，沥干水分的土鸡全身均匀地抹上食盐，给它入味，鸡肚里面也要均匀涂抹；2.然后在鸡的全身抹上一层花生油，抹花生油可以增加鸡的香味，接着将鸡翅折起，鸡腿收进...

蒸一只整鸡的做法如下：1、全鸡洗净备用。2、香菇洗净备用。3、依次准备好食材，食用油，油刷，姜丝！香菇泡水洗净切丝，胡椒压成粉备用。4、鸡脚剁掉！用牙签在鸡的全身扎孔5、再往肚子塞香菇姜丝！香菇里放点盐再塞...